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Résultats pour « mycryo »

Recettes : 204 résultats

Tempérage du chocolat de couverture noir (méthode au beurre de cacao Mycryo)
Pour : 1 kg de chocolat de couverture
Durée : 1 heure
Avis :
 33 notes
Tempérage du chocolat de couverture blanc (méthode au beurre de cacao Mycryo)
Pour : 1 kg de chocolat de couverture
Durée : 1 heure
Avis :
 9 notes
Tempérage du chocolat de couverture lait (méthode au beurre de cacao Mycryo)
Pour : 1 kg de chocolat de couverture
Durée : 1 heure
Avis :
 6 notes
Chocolats fourrés au praliné
Pour : 32 chocolats
Durée : 3 heures
Avis :
 30 notes
Bûche de Noël citron, praliné sésame noir & ganache montée yuzu
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 4 heures (à commencer la veille)
Avis :
 19 notes
Nougat
Pour : 10 personnes
Durée : 30 minutes (+ 1 nuit)
Avis :
 91 notes
Entremets gourmand de Noël au caramel et praliné
Pour : 6 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 1 note
New-York roll chocolat
Pour : 6 personnes
Durée : 4 heures (+ 1 nuit au frais)
Avis :
 5 notes
Bûche de Noël Pavlova aux fruits rouges
Pour : 2 bûches de 4 personnes
Durée : 3 heures (à commencer la veille)
Avis :
 51 notes
Omelette norvégienne
Pour : 6 personnes
Durée : 1 h 30
Avis :
 31 notes
Gâteau Concorde de Gaston Lenôtre
Pour : 8 à 10 personnes
Durée : 3 heures
Avis :
 23 notes
Tartelettes chocolat et crème mascarpone
Pour : 9 personnes
Durée : 2 heures (à commencer la veille)
Avis :
 1 note

Forum : 19 résultats

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