Le nectar de mangue est un produit incontournable dans la gamme d'Alain Milliat.
Les mangues sont récoltées très mûres pour donner un nectar velouté avec un goût à la fois frais et prononcé et une belle persistance.
Ce nectar gourmand est à déguster seul, mais peut également entrer dans la composition de nombreux cocktails ou smoothies.
Ensuite, il suffit de laisser libre cours à l'imagination pour s'en servir en pâtisserie ou en cuisine : sur une coupe de glace, dans un bol crémeux de céréales pour le petit déjeuner, pour aromatiser une salade de fruits ou une poêlée de crevettes !
Il est possible de le consommer frais à la sortie du réfrigérateur, mais l'idéal reste de le déguster à environ 12°C. C'est à cette température que toutes ses saveurs seront révélées.
Bien secouer avant de servir.
Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :
Valeur énergétique : 234 kj / 55 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 13 g
dont sucres : 11 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Allergène : aucun
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