Matériel de cuisine

Thermomix : Echangeons trucs, astuces et rct (9)

moi j'ai dit tout ce que j'avais à dire au tout début de la page 37 et lavilal a eu l'air plutôt satisfait de mes remarques.Les remarques ne sont pas forcément faites pour casser mais aussi pour faire avancer.
Je lui souhaite de faire un long chemin avec son blog

je prefere te contacter directement par via le fameux Blog...

il n'y a aucun doute à avoir !! :))
juste des idées à déguster ! :)

Je suis allée voir ton site 3 jours de suite, pour essayer de comprendre l'hostilité que tu sembles attirer...J'avoue n'avoir rien trouvé qui la justifie...peut-être ne suis-je pas assez soupçonneuse?
Si celles qui te sont hostiles ont vu quelque chose de flagrant ...qu'elles disent quoi et puis c'est tout!( n'ayant voulu pointer du doigt personne en particulier, je préfère dire ceci dans une réponse à lavilal). On n'est pas obligés de se jeter dessus, mais soyons au moins courtois quand on n'est sûr de rien ...
Je préfère, quant à moi, tant que je ne te connais pas mieux, te laisser le bénéfice du doute ...

Et j'espère ne pas être agressée à mon tour...

si elle accepte les longs déplacements c'est avec plaisir que je la recevrai.Et que je lui achèterai l'appareil.Je ne pensais pas qu'il était aussi difficile de prendre contact avec une conseillère de chez vorwerk.J'ai téléphoné hier matin vers 8h15 pour expliquer mon cas,on m'a dit qu'on allait me rappeler,deux jours après aucune nouvelle.Il est vrai que je suis un peu déçue.Ce midi j'ai essayé de rappeler,on m'a dit:mais patientez madame.Bon tant pis.Je ne sais pas si c'est normal.
Donc tu vois gourmandine si ta démonstratrice veut venir il n'y a aucun pb.
ah cet appareil JE L'AURAI UN JOUR JE L'AURAI.
à+ chocottine

Merci beaucoup Cannelle, je crois que je vais me régaler à nouveau.

Bises à toi.

Bonsoir Chocottine,

Si tu veux je t'envoie la mienne, tu seras enchantée...

Bonsoir Lavilal,

Je ne reçois plus de mail du site, c'est pourquoi j'ai tardé à répondre.

Je ne dénigre personne mais suis simplement surprise.
Longue vie à ton blog et bonne soirée.

Très bonne idée! :-) D'ailleurs, on peut aussi confectionner des cannellonis avec de la pâte à lasagne...fraîche, bien sûr! ;)

Bonjour Canelle,
Je fais à peu prés la même chose que toi, sauf que je remplace les canelloni par des lasagnes, et je procede alors par couches successives.
Il m'arrives aussi de remplacer les lasagnes par des tranches d'aubergines grillées.

coucou Gourmandine,
je reviens à la charge pour la recette des légumes au vin blanc ! quand tu en auras le temps, ce serait sympa car ça m a donné envie !
à plus tard

Merci Evelyne c'est tentant. C'est bien qu'on puisse remplacer par des courgettes. mais je vais voir si je ne trouve pas des chayottes.

bonjour paulina,

j'ai essayé d'aller le visiter et la page ne s'affiche plus, impossible de le rechercher.

Donc je ne pourrai pas en prendre connaissance mais je te suis dans ton idée.
bisous
chinoiserie

Coucou cricri peux tu me donner la recette des pâtes de fruits merci

sympa la recette de chayotte !! ça court pas les rues !! ;)

Bien vu je ne peux qu'approuver,j'ai exactement la même oppinion et il faut oser le dire.

d'autant que sur un autre forum,(pseudo différent)
il a cité ce blog en disant j'y ai découvert une super recette de soupe au potiron ! merci pour cette recette !
et puis dans un autre post, il dit qu'il est l'auteur de ce blog !!!
à n'y rien comprendre !!!!

si ce n'est pour faire une pub à son blog !

ce qui me surprend, c'est que l'autre jour, j'ai indiqué l'adresse d'un blog, pour la recette des crèmes brulées au foie gras ! et que le message a été supprimé par le MDChef.

Je ne repond pas a cannelle en particulier mais viens exprimer mon interrogation sur l'interet de la pub sur le fameux nouveau blog (que je suis allee voir par curiosite et que je trouve tres tape a l'oeil).
Ici c'est un forum de convivialite et d'echange et je trouve que de perdre de l'encre meme virtuelle a nous parler sur plusieurs pages de cette initiative un peu "nombrilaire" me choque un peu. N'est-ce pas un peu d'orgueil surtout a la lecture des derniers posts.
L'idee de ce forum, nous la devons a Gourmandine, exemple meme de generosite, est de nous mettre a la disposition de chacun, que tous nous avons a apprendre de l'autre dans la lecture des posts et que nous sommes la pour nous aider. Je suis persuadee que comme pour moi, ce forum est pour beaucoup un soutien qui depasse la bulle culinaire...rappelez-vous les interventions au momoents des evenements du Liban.
Voila c'est dit
Amicalement votre
Emmanuelle

Gratin de Chayottes au crabe et crevettes

Ingrédients :
4 Chayottes - 250g de crabe en miette (possible avec du surimi) - 120 g de crevettes - 2 tomates - 1 oignon - 1 trit de Tabasco - 1 gousse d'ail - 1 CS d'huile - Sel - Poivre - Coriandre fraiche ou persil (facultatif)- Chapelure et gruyère râpé,
La Chayotte s'appelle aussi Christophine ou Chouchou
Lorsqu'on ne trouve pas de chayottes on peut remplacer par des courgettes

Préparation :

- Peler et couper les chayottes en petits cubes, Cuire 20 mn au varoma, Les verser dans un plat à gratin,
- Mettre 10g d'huile dans le bol, mettre l'oignon coupé en deux, donner quelques coups de turbo et faire blondir l'oignon 10 mn à 100° vitesse 1,
- Ajouter les tomates et mixer 10s vitesse 6,
- Ajouter le crabe, les crevettes, le tabasco, l'ail écrasé, le sel et le poivre,
- Mélanger 1 ou 2 mn vitesse 4 et verser cette préparation sur les chayottes ,
- Saupoudrer de chapelure, puis faire cuire 30 mn à 180° (th6)
- Pendant ce temps mettre le riz dans le panier, 1 cube or dans l'eau de cuisson des chayottes, et cuire le riz 25 minutes vitesse 4
- Servez le gratin de Chayottes, agrémenter de coriandre ciselée et servir bien chaud avec le riz

A+ Evelyne
Sur internet il y a le meilleur et le pire. L’Assoac informe et dénonce le pire :
http://levraifauxforum.aceboard.fr/

Hummm !
merci beaucoup, ça pourrait bien être le repas du soir !! :-)