Vous pouvez à tout moment nous faire parvenir vos messages, commentaires ou suggestions.
Conservez et retrouvez en un clic toutes vos recettes préférées.
J'ajoute cette recette >Préparer tous les ingrédients.
Faire fondre au bain-marie ou à la tempéreuse (ici nous utilisons le caloribac)...
...le chocolat de couverture en pistoles ou taillé en morceaux.
Lorsque la couverture de chocolat est fondue, plonger les lamelles d'oranges confites.
A l'aide d'une fourchette à tremper, envelopper complètement les lanières de chocolat fondu.
Les retirer une à une en les égouttant afin de retirer l'excédent de chocolat. Si besoin, frotter la fourchette sur le bord du récipient pour retirer le surplus de couverture. Déposer les orangettes délicatement sur une feuille de papier sulfurisé et laisser le chocolat durcir au frais.
Déguster ces délicieuses orangettes. Le mariage du chocolat noir et de l'orange est une pure merveille !
Veuillez vous connecter pour poster un avis
ou