La poudre d'amande extra fine spéciale macarons est élaborée à partir d'amandes douces décortiquées, émondées puis broyées.
Cette poudre d'amande blanchie de qualité professionnelle, est idéale pour la confection de macarons ou de biscuits.
Cette poudre d'amande est garantie : pur fruit de l'amandier, n'ayant subi aucun traitement ionisant, aucun retrait d'huile, exempt de matières premières pouvant être modifiées génétiquement, sans additif.
Conditions de stockage : Au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur
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