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      - Poudre d'amandes extra fine - Spéciale Macaron - 1 kg - Bedouin

Poudre d'amandes extra fine Spéciale Macaron
1 kg Bedouin

Elaborée à partir d'amandes douces décortiquées, émondées puis broyées, cette poudre d'amande blanchie, extra fine, de qualité professionnelle, est idéale pour la confection de macarons ou de biscuits.
Ce produit est garanti : pur fruit de l'amandier, n'ayant subi aucun traitement ionisant, aucun retrait d'huile, exempt de matières premières pouvant être modifiées génétiquement, sans additif.

Origine : Californie ou Australie
Ingrédients : 100% du fruit de l'amandier. Traces éventuelles d'autres fruits à coques.
DLUO : 18 mois à compter de la date de fabrication
Poids : 1 kg
Référence : 01225007

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Poudre d'amandes extra fine

Très belle qualité d'amandes pour la réussite des macarons !!

Parfait pour les macarons

Poudre d'amande

Excellent rapport qualité prix
Idéal pour les macarons sans devoir remixer !

Poudre d'amande extra fine

Très bien pour les macarons, bonne qualité

poudre d'amandes

la poudre d'amandes elle est extra pour les macaron et autre patisserie.

poudre d'amandes extra fines

très bonne qualité ,rien a dire ,je recommande

françoise

résultat impeccable pour un biscuit Joconde et un gateau chocolat je recommande

macaron

j'ai eu bc de mal a faire mes macarons la poudre etait pas tres fine

blanchie .. ou très fine

Bonjour Chef
Quelle différence de qualité entre ces 2 poudres d'amande et quelles conditions d'utilistions respectives conseillées ...
Par exemple j'avais "entendu dire" que pour les macarons il fallait qu'elle soit absolument blanchie?
Merci pour votre réponse.
Cordialement
ms

la poudre d'amande spécial macaron est une poudre très fine. Il n'est pas nécessaire de mixer à nouveau ou de la tamiser.

La poudre d'amande blanchie est un peu plus grossière, celle-ci doit être mixée si c'est pour des macarons, sinon utilisée en l'état.

Parfaite

Cette poudre d'amande est parfaite pour les macarons. Je l'ai tamisée la première fois ne sachant pas si elle était si fine que ça... Aucun grain n'est resté dans mon tamis. Donc aucune perte et des macarons lisses ! Très bon goût. Je recommande.