Cedéshydrateuralimentairepermetdedéshydrater fruits, légumes, champignons, viandes, poissons, herbes, épices, liquides...
Il est doté d'un système de circulation d'air horizontale. Cette technologie novatrice permet de
déshydrater chaque plateau individuellement tout en conservant les qualités gustatives de chaque aliment.
Le déshydrateur Ultra 1000 est extensible de 5 à 30 plateaux, et adapté à une utilisation professionnelle.
DÉSHYDRATATION HORIZONTALE :
EZIDRI Ultra 1000 a un potentiomètre de réglage des températures. Chaque plateau individuel reçoit sa propre ventilation. Son thermostat ajustable offre la possibilité de sécher un grand nombre de produits avec des résultats nutritifs excellents.
Chef Philippe vous conseille : Pour un meilleur résultat, il est préférable de ne pas trop charger chaque plateau et d'éviter les mélanges de fruits et légumes sur un même plateau.
Achetez des fruits abîmés ! Moins onéreux, les fruits abîmés sont souvent très mûrs donc riches en vitamines et en sucre. Pensez à les déshydrater !
Afin de compléter l'utilisation de votre déshydrateur Ultra 1000 vous pouvez également commander des plateaux supplémentaires, grilles à herbes ou plaques à liquide
