Brosse à farine

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Toile de cuisson Silpat - 40 x 30 cm

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Description

Brosse à farine en soie naturelle, permettant d'éliminer l'excédent de farine lors du travail de vos pâtes en pâtisserie.

Longueur totale : 35 cm
Longueur du manche : 15 cm
Hauteur des poils : 5 cm
Manche en bois verni

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Avis des clients

Brosse à farine

Brosse

Lorsque que je l’ai reçu elle était toute
Ratatinée je l’ai trempé dans une bassine
pleine d’eau et je l’ai séché et hop
Magnifique super brosse

2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.

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Martinebourdin 21 mars 2020 Achat vérifié

Brosse à farine

Efficace

Non, son prix n'est pas exagéré.
Car elle est particulièrement efficace. Elle m'est même devenue indispensable pour évacuer l'excès de farine lors du délicat traitement de la pâte feuilletée.

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.

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jcista 23 mai 2016 Achat vérifié

Brosse à farine

Laisse quelques "poils", j'en ai retrouvé dans mon croissant en le mangeant... Pas top ! Regrette mon achat!

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SaraMb 13 avril 2023 Achat vérifié

Réponse par ChefPhilippe 13 avril 2023

Bonjour,
Cette brosse à farine est munie de poils en soie naturelle. Il est possible qu'il y ait une petite déperdition de ces derniers de part leur finesse, mais c'est un phénomène mineur qui ne représente pas un défaut qualité. Il faut savoir que nous avons vendu plusieurs milliers de cet ustensile, qui a satisfait la grande majorité des internautes. D'ailleurs vous pouvez lire l'avis de lesmolt, posté le 7 juillet 2015 qui nous dit : "Brosse qui perd quelques poils au début mais rapidement cela s'arrête. Rien a dire de plus. Bon produit."

Cordialement

Brosse à farine

Superbe

Enfin je peux me débarrasser de mes surplus de farine et be bien nettoyer le plan de travail sans galère !
Super brosse

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Metyss 13 mars 2021 Achat vérifié

Brosse à farine

Geniale

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reynesbernadette 22 décembre 2020 Achat vérifié

Brosse à farine

Genial

Dès quil est question de balayer de la farine, sur les pâtons ou sur la planche de travail, cette brosse est le meilleur ustensile que l'on puisse avoir.

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xxxxxisaakg 28 septembre 2020 Achat vérifié

Brosse à farine

Produit parfait

Conception, largeur, douceur, parfaite!

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Stefan2aubert 8 avril 2020 Achat vérifié

Brosse à farine

Bon produit

Très bien

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emie.lili 21 septembre 2019 Achat vérifié

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Questions-Réponses

Bonjour. Je peux utiliser cette brosse pour brosser mon banneton lorsque de la farine s'est incrusté entre les stries ?

midorimei 26 février 2024

Réponse par ChefPhilippe 28 février 2024

Bonjour,
Oui pourquoi pas. La brosse a des poils souples donc si ça n'est que de la farine, le poil pourra pénétrer facilement dans les creux du banneton.

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