Moule à mini pâté en croûte

perforé démontable

30 x 4 x ht 6 cm

Mallard Ferrière

Ce moule tout inox perforé est spécialement conçu pour la réalisation d'un mini pâté en croûte.
Il existe en deux formats pour s'adapter aux besoins de chacun.
La perforation permet une cuisson uniforme de la pâte, notamment des pâtés en croûte, mais aussi des pains moulés, pains spéciaux, saucissons briochés, pain d'épices ou encore cakes salés et sucrés.
Peut être associé à du papier de cuisson pour certaines pâtes plus souples.
Un outil professionnel, robuste par sa conception tout inox.
En le dépliant, le démoulage sera un jeu d'enfant tout autant que son nettoyage.
Ne pas passer au lave-vaisselle.

• Dimensions : 30 x 4 x ht 6 cm