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Farine de coco Bio500 g
Pépite
Référence : 000141
4,05 € TTC
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Description
Farine de coco bio du Sri Lanka "Direct Producteur".
Riche en fibres, sans gluten, son bon goût de coco apportera une touche d'exotisme à vos recettes.
Utilisée à froid, elle viendra à froid s'ajouter à une préparation de smoothie, dans un yaourt ou une crème en aromatisation.
Utilisée à chaud, en association avec d'autre farine (10 à 20%), elle apportera sa saveur à vos appareils pâtissiers. Son pouvoir très absorbant pourra être utile pour lier des sauces aux accents exotiques.
Conservation à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- Ingrédients : Noix de coco biologique 100 %
- DDM : 12 mois à date de production.
- Origine : Sri Lanka
- Poids net : 500 g
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Trop bon, un petit arrière goût de coco.
J'essaierai cette farine poyr une pâte brisée ou sablée