Jus de bœuf deshydraté
600 g

Référence : 105550
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Jus de bœuf deshydraté - 600 g - Chef®
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Description
Fabriqué en France

Découvrez avec ce jus de boeuf déshydraté Chef®, l'alliance d'un savoir-faire culinaire et technologique.
Des goûts plus authentiques, une texture plus homogène et l'assurance d'une dissolution rapide, sans formation de grumeaux. Exprimez toute votre créativité.

  • Dosage préconisé : 60 g pour 1 litre d'eau.
  • Ingrédients : fécules, sirop de glucose, sel iodé, extrait de levure, arômes (avec céleri), huile de tournesol, oignon, colorant (caramel ordinaire), extrait de chicorée, sel, tomate, jus de cuisson de viande de boeuf 1,2%, ail, carotte, poivre blanc, laurier, thym.
  • Contenance : 600 grammes
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1420 kj / 340 kCal
Matières grasses : 7,3 g
Dont acides gras saturés : 1,4 g
Glucides : 57 g
Dont sucre : 9,0 g
Fibres : 2,8 g
Protéines : 10,1 g
Sel : 14,3 g
Peut contenir des traces de céleri, oeuf, lait, gluten.

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Temps de conservation une fois ouvert
MEILLEURDUCHEF25330@ 7 février 2024
Réponse par ChefPhilippe 8 février 2024
Bonjour,
Même après son ouverture vous devez vous référer à la DDM qui est inscrite sur l'emballage. En sachant que la DDM (date de durabilité minimale) ne doit pas être confondue avec la DLC (date limite de consommation). Ces deux éléments sont différents, car si la date de durabilité minimale est dépassée, cela ne présente aucun danger pour notre santé. Ce jus de bœuf deshydraté peut donc être utilisé au-delà de sa DDM sans problème sanitaire, à condition qu'il soit conservé dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Cordialement