Jus d'agneau déshydraté
600 g Chef®

Préparation déshydratée pour jus d'agneau. Une boîte permet de préparer 11 litres de jus. Délayer le produit déshydraté dans l'eau bouillante ou froide, avec un fouet. Porter à ébullition, cuire 3 minutes.
Idéal pour la préparation de jus ou de sauces à base d'agneau.

Dosage préconisé pour une base de jus :

• la boite + 10 litres d'eau = 10 litres de base de jus prête à l'emploi
• 60 g de produits + 1 litre d'eau = 1 litre de jus prêt à l'emploi

• Ingrédients et informations nutritionnelles : voir photo 2
• Contenance: 600 grammes