Pâtisseries et gourmandises, tendances et traditions
Stéphane Glacier
4 notes
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Pâtisserie Viennoiserie
4 chefs, formateurs à l'INBP nous proposent de renouveler l'offre des pâtisseries et des viennoiseries appétissantes, faciles à réaliser qui aideront les artisans à capter l'intérêt de leur clientèle.
- 140 pages.
Référence : 812188
29,80 € TTC
32,83 US$ TTC*
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Prix en US$ (USD - Dollar américain) à titre indicatif seulement.
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Livré le 4 juin 2020
gratuit à partir de 69 €
par DPD Predict *
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Avis des internautes
De tres belles inspirations
par
FannyDS
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9 avril 2020
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Achat vérifié
J'avais besoin de renouveler mon offre.