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j'espère que le VIRUS ne passe pas par internet
bonne journee quand meme et je te conseille pour la grippe la tisane des 3 chapeaux
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Bonjour tout le monde
repas du soir
- omelette P de T/lardons + salades
après, yaourt ou compote de fruit
ou alors
potage de légumes
chèvre fermier
selon comment on se sentira ce soir car on est tous enrhumés, grippés
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bonjour a toutes et tous
ce soir
potage legumes
poireau vinaigrette
pain maison/fromage
tarte pommes
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salut roselyne et les autres
Ce soir
Salade verte
côtes d'agneau
pomme de terre salardaie
tarte aux pommes
bon @ppétit §
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bonjour ce soir
soupe de poisson (suite et fin)
salade composée
compote prunes maison
yaourt
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Bonjour toutes et tous
Ce soir je vais faire
- nouilles sautées aux légumes et poulet
- beignets aux pommes
@+
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Salut a toutes et a tous,
Première connexion sur ce site, sympa et variés. Je vois que l'on trouve autant de gourmands que de plus léger pour le soir. Pour ce soir 3 gros mangeur oblige (1 mari 2 enfants):
Salades variés
saucisses fumées au lentilles
fromages
fruits
Bon appétit a tous
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ce soir,salades mélangées, pain de viande maison, purée à l'huile d'olive et tomates farcies aux oignons et comme dessert mousse au café....
bonne soirée
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bonjour je suis revenue de mon escapade et qu'est ce que je vois?? vous n'avez pas ete tres fidèle allez on remet cela
ce soir
soupe de poisson maison
salade verte du potager et assortiment de fromages rapportes du petit voyage
et vous qu y a t'il au menu ce soir???
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je pars cet apres midi jusqu'a lundi direction toulouse alors pas de cuisine
bonne journée
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bonjour, ce soir: tomates garnies macédoine mayo
velouté courgette(1°fois, on verra!)
yaourt ou fruit
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dommage! hier soir:
tourte au colin (hum!) avec salade d'endives
gateau de riz
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bonjour helas pour le pate en croute c'est un cadeau de ma belle soeur qui habite Amberieu et qui a un tres bon charcutier
ce soir
veloute aux topinambours
courgettes au gratin de ricotta
yaourt
bonne journée
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oups...je n'avais pas vu la recette tagine!
moi aussi j'aime cuisiner, cela n'empêche pas que les maris cuisinent et que c bien !
pour ce qui est du paté en croute ça m'interesserait!merci
à bientôt
valérie
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tagine patata douce/courgette
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 500 g de patates douces
- 500 g de courgettes
- 50 g de raisins secs
- 3 oignons
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- cannelle, coriandre en poudre, piment doux en poudre, sel et poivre
Préparation :
Mettre l'huile d'olive à chauffer dans le fond d'un cocotte. Y ajouter les oignons préalablement épluchés et hachés.
Les faire 'fondre' à feu doux pendant 15 mn. Si besoin, ajouter un peu d'eau pour que cela n'attache pas.
Préchauffer votre four à thermostat 5.
Pendant ce temps, éplucher les courgettes et les patates douces. Laisser une lamelle de peau sur deux pour les courgettes.
Les couper grossièrement (selon les goûts...moi, je préfère les courgettes en lamelles pas trop fines, et d'assez gros morceaux de patates).
Les oignons doivent avoir une couleur caramel. Ajouter alors les courgettes et patates douces, ainsi que les raisins que l'on aura laissé gonfler dans le thé.
Assaisonner avec les épices selon votre goût, plutôt sucré, ou salé... Personnellement, je mets 1 cuillère à café de cannelle, 1/2 cuillère à café de coriandre, une pincée de piment doux en poudre, et du sel et du poivre en vrac. Conseil : goûter! Et puis il sera toujours temps d'ajuster l'assaisonnement en fin de cuisson.
Ajouter un peu d'eau dans cette cocotte (pas trop!), la recouvrir de papier alu perforée à la fourchette afin de cuire le plat en tajine (c'est encore mieux si vous possedez l'un de ces plats en poêlon faits à cet usage).
Enfourner et laisser mijoter au minimum 1h30.
Servir chaud, accompagné de graines de couscous (que l'on peut cuire avec une cuillère à café de cannelle si l'on veut la parfumer - perso, je préfère à ce moment, le contraste sucré-salé et donc je sale ma graine - Au choix!).
j'ai trouve sur un site mais je ne sais plus lequel mais en tout cas c'est delicieux
bon appetit
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bonjour moi je ne trouve pas que c'est une chance car j'adore faire la cuisine enfin ça peu rendre service(il serait content mon petit mari si il entenddait ça!!)
ce soir
potage saumon/oseille
pate en croute/salade
pommes au four est une bonne idée
a bientot
roselyne
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quelle chance elle a ! 1 homme à la cuisine!
hier soir : endives braisées , pâtes
fromage
pommes au four
a+ valérie
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Ce soir je cuisine pour ma femme.
Je lui fais en entrée une salade composée, puis des papillotes de saumon et en dessert un sabayon au fruit rouge.
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bonjour roselyne,
non je ne connais pas le tagine de patates douces.courgettes et j'aimerais bien le connaître surtout pour ma maman qui m'a fait découvrir il y a peu de temps les patates douces!
pour ce qui était du menu hier soir :crêpes de sarrazin (complète) et crepes sucrées!
à bientôt!
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bonsoir eh bien moi comme je suis seule pour ce soir et que je suis fatiguee apres une marche de 20 Km je vais me faire un petit potage au potiron fromage blanc a la gelee de mure et un petite tartine (pain maison)grillee a la cheminee
a demain
roselyne