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De la terre à l'assiette > Découvrir toutes les purées de fruit

Coupe lanière inox compact
Bron-Coucke

Name: Coupe lanière inox compact - Bron-Coucke
Brand: Bron-Coucke
SKU: bck-CLANX-05
Price: 239.00 EUR
Availability: Discontinued
Rating: 4.2 (9 reviews)

Le coupe lanière inox découpe les légumes et les fruits en bandes larges et fines (voir vidéo). Parfait pour réaliser des lasagnes, nems, terrines, millefeuilles...
Entièrement en acier inoxydable.
Livré avec cassette de coupe standard 1,5 mm.
Le coupe lanière est maintenu sur quatre pieds ventouse assurant une parfaite stabilité lors de l'utilisation.
Les aliments les plus adaptés au coupe lanière sont : pomme, carotte, courgette, pomme de terre, navet, choux rave, betterave...

Les dimensions maximale de découpe sont :
Largeur du fruit ou légume : 11 cm
Diamètre du fruit ou légume : 17 cm

En option :

Largeur de la Lame : 15 cm
Dimensions : 20 x 20 x ht 25 cm
Poids : 1,900 kg
Fabriqué en France

Référence : CLANX-05

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Copupe laniers

Muy fácil y cómodo de utilizar y limpiar.
Lo he usado con manzanas y patatas, muy buen resultado

coupe laniere

très bon produit facile d'utilisation pas facile pour les courgettes le centre tournes si la courgette est pas dur.

C'est normal, le coeur de la courgette est faite de pépins. Cet ustensile est plus adapté aux carottes, navets, pommes de terre, etc...

ChefPhilippe, avez-vous testé l'axe d'entrainment long pour les légumes mous? Je voudrais savoir s'il fonctionne correctement, car sur la photo de présentation de l'appareil, on dirait une courgette.

Bonjour,
Je n'ai pas testé cet ustensile avec des légumes mous. Mais en regardant la photo de plus près, je trouve que cela ressemble à un concombre. Ce qui est certain, c'est que cet appareil doit être utilisé avec des légumes fermes.

Même problème pour moi. Toutefois j'ai réussi en faisant tourner la courgette à la main avec la tige lisse engagée. Moins simple, mais cela fonctionne.

Coupe lanieres

Article très cher .pas à la portée d une mère de famille.dommage........

coupe lanière

Super produit !! Utilisation très facile pour les légumes et fruits fermes.
Dommage que vous ne proposiez pas l'axe d'entrainement pour légumes tendres.

Problème d’utilisation

Mes pommes ce coupent en deux quand je commance à tourner la manivelle. J'ai essayé avec des pins lady, des Royal gala et des elstar. Pourriez vous me dire comment remédier au problème ?

Bonjour,
Votre dossier a été transmis au service clientèle qui doit se renseigner auprès de notre fournisseur. Ce dernier ré-ouvre ses portes le 7 janvier. Nous vous tiendrons informé à partir de cette date.
En vous souhaitant une très bonne année 2020 !
Cordialement

Bonjour,
Nous n'avons pas de remontées d'information de ce type concernant l'utilisation de cet appareil avec des pommes. Il faut juste s'assurer que la pomme soit de belle taille et prendre en compte que la lamelle sera de quelques centimètres à peine.

excellent et ludique

j'adore,
c'est un jeu d'enfant et on peut s'en servir avec plein de fruits et legumes.
j'ai depuis refais la tarte de william Lamagnere qui a ete un vrai succes surtout au visuel.

Enchantée

C’est le meilleur rapport-qualité prix au meilleur du chef , ailleurs c’est en plastique et plus cher ! Je suis très satisfaite de ce produit, il est facile d’utilisation, je l’ai eu rapidement.

genial

envoie rapide, qualité d'emballage qualité du produit, je recommande vraiment

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