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que pensez-vous de ce petit menu :
galettes de polenta poêlée à la sauge
cotes de bettes tomatée
salade verte et feta
crème brûlée
compter 45 mn de préparation
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Bonjour, ce soir ce sera jambon/ soufflé de courgettes et puis fruits
bon appetit
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bonjour, ce soir,
crudités
lapin aux pruneaux
pommes de terre vapeur
biscuit roulé à la confiture
bonne journée!
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Bonjour, ce soir ce sera, bavettes de boeufs sauces cèpese t pdt sautées persil
fruits
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bonjour, ce soir,
salade verte, tomates du jardin
cabillaud aux petits légumes
purée de choux fleur-brocoli
blé à la ciboulette
dessert? bonne journée!
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Bonjour, Merci Roselyne pour la recette, ça a l'air très appétissant en effet, je vais essayer sous peu je pense.
Le déménagement s'est bien passé, nous restons à Casablanca mais passons d'un appartement à un petite villa avec jardin, donc possibilité de potager...il y a déjà des arbres fruitiers (grenadier, mandarinier, oranger).
En plein cartons,toujours pas de frigo, un risotto pour ce soir s'impose, aux petits légumes sans doute.
Bonne journée!
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Re bonjour,
pour la recette de la creme de bayley, je donne la recette :
300ml de lait concentré sucré
310ml de wisky
250ml creme fraiche 15%
3 oeufs
15ml sirop de chocolat
Tout mettre dans un blender et mixer jusqu'à un melange lisse.
se conserve 1 mois au frigo.
voila régalez vous mais n'abusez pas!!
bise a+
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merci pour ta recette mais je n'arrive pasa trouve baylay sur ce forum
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hier soir je recevais:
verrine de mousse de crevettes avec une crème d'avocats aux poivrons et une salade de pousses d'épinards
Saumon roti sauce aux moules,coques,crevettes et salicornes servis avec du riz
plateau de fromages
glace pistache,caramel beurre salé avec une sauce chocolat et des framboises à disposition!
ça a plut et j'étais ravie!
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salut, ce soir, ce sera :
tarte au thon/ salade
fromage
glace
Roselyne pour le dessert d'hier:
Je supperpose 2 feuilles de brick que j'ai coupé en étoilee auparavant, je les mets dans des ramequins et je les saupoudre de sucre glace, je met à griller au four. je fais des sortes de chignons choucroute avec les reste de brick et idem, sucre/grill
je laisse refroidir au moment du dessert, je mets des boules de vanille et arrose de bayley maison( recette sur meilleur du chef, dans l'encadré blanc à gauche)et je cale les chignons dessus. C'est beau, bon et pas trop de temps ni de préparation.
bise à+
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bonjour, si, si, nous mangeons toujours,et je trouve tjrs ce forum aussi sympa, mais c'est le temps qui me manque! et ce n'est pas avec la rentrée des classes, les navettes, les devoirs...que cela risque de s'arranger!
je ne suis plus aussi souvent devant l'ordi, c'est aussi simple que cela.... ce qui ne m'empêche pas lorsque j'ai 5 minutes de vite parcourir le forum en diagonale!
hier soir, c'était légumes farcis avec du riz et glaces comme dessert!
bonne journée!
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la flemme la flemme mais des truffes qunad meme!!
c'est quoi ton dessert
bonne soiree a tous tes invintes moi c'etait hier soir
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ce soir, nous avons des invites (mais j'ai un peu la flemme)
salade d'endives aux truffes
roulés de filet mignon à la tapenade noire/grattin dauohinois
glaces vanilles bayley maison en feuille de brick
bises a+
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bonjour ce soir artichaud creme
reste de crumble echalottes
reste bombe glacee a la mure
bonne journée
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bonjour que deviens tu ? plus de repas le soir??,
allez reveins avec nous!!!
bonne journée
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bonjour mon crumble d'echalottes etait un pur delice
prendre de tres bonnes echalottes et les faire cuire dans une poelle avec du beurre a feu tout doux les laisser cuire longtemps pour qu'elles deviennet transparantes ajouter un peu de sucre roux
quand eles sont bien carameliser les metrre dans un plat allant au four et deposer dessus une pate acrumble (farine +beurre +parmesan)
mettre au four et DEGUSTER un pur delice
voila bon demenagement ou vas tu??
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Bonjour, Ce soir chez moi, c'est sur le pouce, je déménage demain!
Assiette froide charcuterie/ fromages
Yaourts et reste de laitages avant de débrancher le frigo...
Roselyne, pourrais-tu me donner ta recette du crumble d'échalottes, je suis bien intéressée, merci beaucoup d'avance.
Bonne journée...
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Bonjour, ce soir ce sera :
l'entrée inconnue
moules de l'autruche/frite
glace je suppose.
ce soir c'est ma belle-maman qui cuisine on se fait inviter.
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bonjour ce soir invites donc au menu
appero
mousseline asperge a la pistache
cote de bouef barbecue
gratin gourgette spagethi
crumble echalotte
salade/fromage
bombe glacee a la mure
bonne journee je file au fourneau
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Bonsoir, je sais c'est un peu tard et c'est fait mais je le mets qd meme car on s'est ragalés.
c'était :
poêlée de gambas flambés
fromage
fruits
