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Cercle à entremets inox
ht 3,5 cm
Ø 22 cm
Mallard Ferrière

9 notes
Référence : 06768
12,30 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 22 cm - Mallard Ferrière
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 22 cm - Mallard Ferrière
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 22 cm - Mallard Ferrière
Diamètre :
8 cm
10 cm
11 cm
12 cm
14 cm
15 cm
16 cm
18 cm
20 cm
22 cm
24 cm
26 cm
28 cm
30 cm
En stock
Livraison le 17 juillet 2025 gratuite à partir de 89 € par DPD relais Pickup*
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PRIX CHOC :
Spray de démoulage
Malcos
Spray de démoulage - Graiss'Vit - 200 ml
5,90 €4,70 €
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Description
Fabriqué en France

Cercle à entremets plébiscité par les chefs pâtissiers et les traiteurs pour le dressage à l'assiette, le moulage et la cuisson des préparations.
Ces cercles solides et indéformables sont fabriqués en inox.
Le démoulage est facile et la répartition de la chaleur est homogène.

  • Diamètre : 22 cm
  • Hauteur : 3,5 cm
  • Marque : Mallard Ferrière
PRIX CHOC :
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Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 8 cm - Mallard Ferrière
Parfait
Cercle aux dimensions idéales pour un dressage dans l'assiette.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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jpek67 19 novembre 2016 Achat vérifié
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 20 cm - Mallard Ferrière
cercle à entremets inox diamètre 20 cm
Je l'ai utilisé à l'occasion de la réalisation du "Tiramisu au café" d'après P. Conticini, la "Tarte Femme de Rochas" d'après P. Hermé, le "Nougat de Tours", le "Fénétra" et ce jour, pour la "Tarte au chocolat, thé au jasmin et pêches blanches" d'après C. Ferber....que ce soit pour un entremets, des pâtes sucrées, sablées, brisées, aucun problème d'utilisation, la cuisson étant homogène sur toute la surface des bords, le décerclage facile et le cercle est assez rigide pour ne pas se déformer comme cela m'est déjà arriver pour d'autres marques, lors du nettoyage....Que du positif...Je recommande vivement car le prix est en plus très attractif....
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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gingerchocmat 21 août 2015 Achat vérifié
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 16 cm - Mallard Ferrière
Modèle impéccable
Très bon produit. Qualité au top !
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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NChardon 25 février 2025 Achat vérifié
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 24 cm - Mallard Ferrière
erreur de ma part
bon produit pas de problème mais je n ai pas vu la hauteur du cercle et pour un entremet mieux vaut 4.5 de haut
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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atelierdevero 15 septembre 2020 Achat vérifié
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 16 cm - Mallard Ferrière
Impeccable
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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mapy211 7 mars 2019 Achat vérifié
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 18 cm - Mallard Ferrière
cercle entremet 16 et 18 cm
Matériel utilisé sans difficulté. Entretien facile
Je recommande. Livraison rapide.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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cyClAdE 28 juillet 2017 Achat vérifié
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 15 cm - Mallard Ferrière
Excellent
Matériel au top, livraison tjs dans les délais, parfait..
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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stephhuet 25 juin 2016 Achat vérifié
Cercle à entremets inox - ht 3,5 cm - Ø 18 cm - Mallard Ferrière
achat conforme
Mon achat est conforme à ma commande, en plus livraison rapide. Super
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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ASLAND 17 octobre 2015 Achat vérifié
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