Cerneaux de noix Premium 500 g
non entiers calibre 13 mm
Origine France

Référence : 250555
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Cerneaux de noix Premium 500 g - non entiers calibre 13 mm - Origine France - Koki
Cerneaux de noix Premium 500 g - non entiers calibre 13 mm - Origine France - Koki
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Description
Testé et RecommandéOrigine France Garantie

Cerneaux de noix non entiers calibre 13 mm.

Koki accorde un soin tout particulier à la production de ses noix.
Dégustées seules ou pour accompagner une salade, un fromage, dans un plat d'agneau ou de gibier, la noix trouve toute sa place en salé et plus encore en pâtisserie : le gâteau aux noix étant son plus fidèle représentant.
Connue pour ses bienfaits pour la santé cardiovasculaire, la noix a tout d'une grande dans notre alimentation.

  • Type : Quart (noix séparée dans sa longueur en quatre parties sensiblement égales).
  • Origine : France
  • Ingrédients : cerneaux de noix non entiers décortiquées de variété Lara calibre 13 mm
  • DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
  • Poids : 500 g
En savoir plus

Koki est une coopérative du Lot-et-Garonne qui a su développer la qualité de sa production en privilégiant la transmission du savoir-faire des anciens adhérents auprès des plus jeunes. L'arrivée de nouveaux adhérents a permis de promouvoir une certaine déontologie axée sur l'écologie et les économies d'énergie.
Les locaux de transformations sont donc équipés de panneaux photovoltaïques et les coques des noix et noisettes sont utilisées dans le process de torréfaction.

L'alliance entre déontologie écologique et qualité des productions a motivé Meilleur du Chef à sélectionner la gamme Koki pour les amateurs de cuisine et de pâtisserie.

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Cerneaux de noix Premium 500 g - non entiers calibre 13 mm - Origine France - Koki
Qualité inégale
Me fiant sur les deux précédents commentaires j'ai commandé ces cerneaux de noix pour mes gâteaux de Noël et j'ai été déçue. Outre le fait qu'ils sont très majoritairement "non entiers" comme indiqué, environ 25% sont partis à la poubelle car ils étaient soit noirs, soit desséchés, soit rancis, soit pire, comportaient des toiles et des œufs d'insecte! Pourtant, leur DLUO, difficilement lisible car écrite en tout petit, est 04/2023 (paquet référence 250555 lot n° L4951192). Par ailleurs, il aurait été souhaitable de connaître la provenance de ces noix ainsi que leur date de récolte. Enfin, le sachet refermable est une très bonne idée, mais le "zip" est mal positionné de façon qu'il ne permet pas une grande ouverture facilitant l'utilisation.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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m.chrisauf 21 décembre 2022 Achat vérifié
Réponse par Franck_MeilleurduChef 21 décembre 2022
Bonjour,
Je suis Franck de MeilleurduChef.com.
Nous vous remercions pour cet avis qui découle malheureusement sur une expérience non concluante.
Fort heureusement le problème semble exceptionnel puisque isolé. Notre équipe du service client va revenir vers vous, afin de vous proposer une solution à la hauteur du problème rencontré. En attendant et afin de vous apporter des réponses à vos remarques, nous vous pouvons vous préciser que le produit est de provenance française (voir etiquette apposée sur le produit, logo "Origine France", à droite du numéro de lot ). La date de récolte est une information que nous pourrions ajouter sur les prochaines productions. Dans votre cas, selon votre numéro de lot, elle est annoncée au 11 juillet 2022. En ce qui concerne le système de fermeture, nos équipes travaillent de façon constante, à l'amélioration de nos produits, c'est pourquoi nous leurs transmettrons vos remarques.

En vous remerciant de votre confiance et de votre fidélité .

Cordialement,
MeilleurduChef.com
Cerneaux de noix Premium 500 g - non entiers calibre 13 mm - Origine France - Koki
excellent produit
Remplace avantageusement des noix entières.
Elles ont bon goût et ont une excellente texture.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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Altau3 19 août 2021 Achat vérifié
Cerneaux de noix Premium 500 g - non entiers calibre 13 mm - Origine France - Koki
Cerneaux de noix Premium
Excellent je recommande, produit TOP
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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glcdeco 5 novembre 2020 Achat vérifié
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