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La brunoise est principalement composée de champignons de paris et de délicieux éclats de truffes blanches d'été qui encenseront vos plus belles créations culinaires.
Une pointe de Grana Padano DOP a été rajouté pour rendre sa texture onctueuse.
Cette délicieuse préparation du Domaine d'Argens est naturelle et peu calorique.
Très facile à utiliser, elle se déguste sur du pain grillé à l'apéritif, ou en accompagnement de risotto, foie gras, écrasé de pommes de terre, sans oublier l'incontournable brouillade aux truffes.
Analyse nutritionnelle pour 100 g:
Valeur énergétique : 567 kj / 136 kCal
Matières grasses : 10,8 g
Dont acides gras saturés : < 2 g
Protéines : 2,4 g
Glucides : 1,6 g
Dont sucre : 0 g
Fibres : 0 g
Sel : 0,5 g
Allergènes : lait, oeufs
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