Chocolat blanc 28%
400 g

Callebaut

Name: Chocolat blanc 28% - 400 g - Callebaut
Brand: Callebaut
SKU: gre-121019
Price: 6.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (15 reviews)

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Référence : 121019

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Description

Un chocolat blanc au bon goût de crème et de lait équilibré avec de subtiles notes de vanille.
Une fluidité standard, pour un chocolat adapté à pratiquement tous les types d'application.
Nota : En achetant ce produit vous soutenez les producteurs de cacao et le programme de développement durable.
Emballage éco-responsable avec fermeture zip.

Ingrédients : sucre 46,5%; beurre de cacao 29,5%; poudre de lait entier 23,5%; émulsifiant: lécithine de soja <1%; arôme naturel de vanille <1%
Chocolat certifié Halal
Teneur en cacao : 28,0% minimum
Température de stockage: 12 - 20 °C
Poids net : 400 g
DDM : 12 Mois après la date de production

Conservation :
Local sec et tempéré : hygrométrie inférieure à 70%, température 17-18°C. Sensible aux odeurs et à l'humidité surtout après ouverture de l'emballage.

Certifications :
Produits laitiers Casher : Chocolat exclusivement conçu avec du lait provenant d'animaux casher, sur des chaînes de production spécialisées et parfaitement conformes aux préceptes alimentaires de la communauté juive. Callebaut est titulaire d'une certification casher, l'autorisant à utiliser les ingrédients et équipements nécessaires à la production de chocolat casher.

Halal : ce chocolat est fabriqué à partir d'ingrédients certifiés 100% halal, sous la supervision rigoureuse des autorités et organismes de certification halal, afin de garantir la pureté de son état.

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Avis des clients

Chocolat blanc 28% - 400 g - Callebaut

pistoles chocolat blanc

vraiment rien à redire,parfait pour les ganaches et autres préparations.

1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.