Les crèmes

Référence : 9782732464923
10,00 € TTC Prix TTC - Enlever 5.5% hors CEE.
Les crèmes - Christophe Felder
En stock
Livraison le 12 mai 2021, gratuit à partir de 69 € par DPD relais Pickup*
Limité à 100 par commande
Ajouter au panier | 10,00 €
Ajouter à mes favoris
Description

Cette réédition des Crèmes (paru en 2006) est une leçon de pâtisserie à domicile pratique et didactique !
Christophe Felder vous dévoile ses recettes et conseils pour réaliser une crème de haut vol et atteindre la texture parfaite, la couleur voulue, le goût juste.
Chaque recette, illustrée en pas à pas, donne suite à la réalisation d'un dessert original : Crème brûlée vanille au zeste de citron vert, Panacotta vanille passion, Crème de marron,
Verrine de yaourt...
Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux !

  • Format : 25,5 x 19 cm
  • 96 pages
  • Auteurs : Christophe Felder
En savoir plus

Liste des recettes :

Crème Chantilly - Meringue française
Crème caramel
Crème pâtissière, flan à l'alsacienne
Crème brûlée vanille au zeste de citron vert
Crème chiboust au citron
Crème de lait d'amande
Bavaroise chocolat blanc
Panacotta vanille Passion
Crème de semoule parfum d'agrumes
Crème diplomate
Petits pots de crèmes
Crème cappuccino
Crème de fromage blanc
Crème de cheesecake
Crème de yaourt
Tiramisu aux fraises
Crème d'abricot
Crème Passion banane
Crème de fruits rouges
Crème de marron
Crème chocolat framboise
Crème chocolat noir
Crème 4 chocolats
Crème de potimarron à la patate douce
Crème de mascarpone
Crème de petits pois

Points fidélité

En achetant ce produit vous gagnez :

15 points fidélité

500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an

Livraison
Les frais de port sont calculés automatiquement en fonction du montant de votre commande, du poids du colis et de son lieu de livraison.
Vous verrez apparaître ces frais après que tous vos articles aient été ajoutés à votre panier.
Le transport est offert à partir de 69 € en point relais DPD Pickup.
Paiement

Votre transaction est sécurisée.

Le système de paiement sécurisé SystemPay chiffre vos données pour tous les paiements par carte bancaire.
À aucun moment nous n'avons accès à vos coordonnées bancaires.
Nombreux autres moyens de paiements possibles : Paypal, 3x sans frais avec Cofidis, virement, chèque.

Donner son avis
Donner son avis
Avis des clients
Avis des clients
Il n'y a aucun avis pour l'instant.