Vinaigre de cidre (Sagarno) 50 cl

et fanes d'ail noir

LiliBeltz

Vinaigre de cidre du Pays basque au fanes d'ail noires infusées. Une saveur originale ou le goût de l'ail noir confit vient délicieusement s'associer au vinaigre de cidre.

Applications : Cette création convient parfaitement à l'assaisonnement de toutes sortes de salades. Il s'associe très bien avec les viandes blanches, les crustacés et les poissons. Ce vinaigre s'utilise froid comme chaud, pour assaisonner ou déglacer vos préparations.

Conseil de Chef Philippe : Je l'utilise pour la préparation de marinades en rehaussant ce délicieux vinaigre d'huile d'olive et de piment d'Espelette.

• Ingrédients : Vinaigre de Sagarno Txopinondo, fanes d'ail noir infusées.
• DDM : 36 mois
• Volume net : 20 cl