Purée de citron

1 kg

Ravifruit

Découvrez la Purée de Citron Ravifruit, conçue à partir de citrons soigneusement choisis, récoltés à pleine maturité.

Grâce au savoir-faire de Ravifruit, cette purée pasteurisée, composée à 90% de fruits, capture de manière authentique les arômes vifs du citron frais, sans recours à des conservateurs.

Libérez votre imagination en utilisant cette purée de fruit pour sublimer vos créations pâtissières, entremets, sorbets... tout au long de l'année, selon vos préférences ! Conditionnée de manière pasteurisée, elle peut être conservée à température ambiante jusqu'à l'ouverture, puis au réfrigérateur.

Polyvalente, elle se prête parfaitement à une multitude d'applications telles que mousses, bavarois, sorbets, crèmes glacées, parfaits, coulis, pâtes de fruit, granités...

Laissez-vous emporter par une explosion de saveurs avec la purée de citron Ravifruit, une invitation gourmande à exprimer toute votre créativité culinaire.

Chef Philippe vous conseille :
s'il vous reste de la purée de fruits après ouverture, vous pouvez la conserver plusieurs semaines dans votre congélateur. Je vous recommande de la portionner (bac à glaçons, sachets pour congélation...) et de la conserver ainsi. Le jour ou vous en aurez besoin, il vous suffira de sortir la quantité souhaitée.

• Ingrédients : citron 90%, sucre 10%.
• Texture : jus
• Conservation : A conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture.
• Ce produit ne contient ni arôme, ni colorant, ni conservateur. Absence de corps étranger.
• Contenance : 1 kg
• Marque : Ravifruit