Une crème chantilly naturelle et sans additif !
Les capsules professionnelles pour siphon iSi contiennent 8,4 g de N2O (au lieu de 7,5g dans les capsules habituelles).
Ce dosage de N2O permet un foisonnement de crème supérieur jusqu'à 20% pour une économie de crème mais aussi une réduction de la quantité de calories et de matières grasses par portion tout en préservant le goût.
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Règles de bases pour bien remplir votre siphon :
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Ce modèle de cartouche "professionnel" est-il compatible avec le Siphon ISI GOURMET 50 cl et 1 litre?
Merci.