Inspiration chocolat fraise
500 g

Référence : 15391rec
21,90 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Inspiration chocolat fraise - 500 g - Valrhona
Inspiration chocolat fraise - 500 g - Valrhona
Inspiration chocolat fraise - 500 g - Valrhona
Type :
Chocolat amande
Chocolat fraise
Chocolat framboise
Chocolat passion
Chocolat yuzu
En stock
Livraison le 19 août 2022 gratuite à partir de 69 € par DPD relais Pickup*
Plus que 13 disponibles
Ajouter au panier | 21,90 €
Fortes Chaleurs : l'expédition de votre commande peut être différée selon la météo dans votre département.
Ajouter à mes favoris
Description
Fabriqué en FranceTesté et Recommandé

Sans colorants ni conservateurs, découvrez l'association unique de la fraise et du chocolat créé par Valrhona.
Avec son goût intense de fraise, la gamme inspiration se travaille comme une couverture classique.
Elle est idéale pour vos préparations de crémeux et ganaches et convient aussi aux moulages, tablettes, mousses, glaces et sorbets.
Inspiration fraise s'associe parfaitement avec les autres fruits, mais aussi le chocolat, les fruits secs comme l'amande et la pistache, les herbes aromatiques et certains poivres.
Laissez aller votre inspiration.
Emballage éco-responsable avec fermeture zip.

  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao 37,9%, fraises en poudre 14,2%, sirop de glucose déshydraté, émulsifiant (lécithine de soja). Lait (fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de fruits à coque et gluten.
  • DDM : 10 mois à compter de la date de fabrication
  • Origine : France
  • Poids net : 500 g
En savoir plus

Conditions de conservation : Avant ouverture, dans un endroit sec entre 16 et 18°C. Après ouverture, refermer hermétiquement le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C.

Points fidélité

En achetant ce produit vous gagnez :

40 points fidélité

500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes*
* Avoir utilisable pendant 1 an

Livraison
Paiement
Questions-Réponses
Donner son avis
Donner son avis
Avis des clients
Avis des clients
Inspiration chocolat fraise - 500 g - Valrhona
fraises
super bon chocolat pas deçu
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
calou42 13 avril 2021 Achat vérifié
Inspiration chocolat framboise - 500 g - Valrhona
Je fais des chocolat en coque framboise avec une ganache extra noir à 75%.
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
chocollin 15 novembre 2020 Achat vérifié
Inspiration chocolat framboise - 500 g - Valrhona
Excellentissime
quelle trouvaille !
j'en suis tombée à la renverse. Dans les macarons, la ganache est sublime.
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
RARALOLO 14 février 2020 Achat vérifié
Inspiration chocolat fraise - 500 g - Valrhona
Inspiration irremplaçable
Ganache macarons excellente , très bonne qualité comme tous les produits Valrhona !
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
cercis 30 octobre 2019 Achat vérifié
Inspiration chocolat framboise - 500 g - Valrhona
Très bon produit
Pour une fois , j'ai remplacé la garniture de mes macarons par une ganache inspiration framboise pour voir : c'est vraiment extraordinaire , à refaire sans problème .
J'ai hésité mais c'est tellement bon que je vais recommencer !!!
4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
cercis 30 octobre 2019 Achat vérifié
Inspiration chocolat framboise - 500 g - Valrhona
Surprenant et délicieux
Je ne connaissais pas ce produit alors je l'ai testé sous forme de mousse en remplaçant tout simplement le chocolat par ces pistoles à la framboise.
Ma famille a été agréablement surprise par sa saveur. Tout le monde a aimé. Aussi je pense que je vais me laisser tenter par les autres parfums de la même marque :-))
6 internaute(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Cris46 28 octobre 2019 Achat vérifié
Inspiration chocolat framboise - 500 g - Valrhona
Le meilleur chocolat fruité de Valrhona
Je connaissais déjà ce délicieux chocolat l'ayant goûté et acheté au Musée du Chocolat Valrhona à Tain l'Hermitage.
J'en suis tombée dingue et j'avais hâte d'y retourner.
Quelle joie d'avoir pu l'acheter via ce site !
Je n'ai pas encore pâtissé avec ... pour moi c'est plus un petit plaisir sucré. On sent bien la framboise et son accidité. J'adore !
4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
DELOYS 11 octobre 2019 Achat vérifié
Inspiration chocolat framboise - 500 g - Valrhona
Inspiration framboise
Un pur régal, utilisés pour une ganache. Et... tout simplement croqués comme ça, on devient vite addict. Goût prononcé de la framboise, et légèrement acidulé, merci pour vos bons produits et vos recettes que je suis toujours à la lettre . Il y a longtemps que j'ai découvert votre site, et que je cuisine, accompagnée de vos conseils et tours de mains.
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
MissTambouille 13 juin 2022 Achat vérifié
internaute(s) sur ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
Achat vérifié
Réponse par
Poser une question
Poser une question
Questions-Réponses
Questions-Réponses
Chocolat framboise
Bonjours,
Faut il rajouté du mycryo ou beurre de cacao, dans le chocolat framboise?. Dans le but de faire des décors en chocolat.
Merci
GALASTRE 8 décembre 2021
Réponse par ChefPhilippe 8 décembre 2021
Bonjour,
Oui bien sûr si vous voulez tempérer votre chocolat en utilisant cette méthode.
Vous pouvez utiliser une autre méthode comme celle de la méthode de tempérage par ensemencement qui n'a pas besoin de beurre de cacao Mycryo.
Recettes
Recettes