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Panier
Banneton long en plastique 23 x 14 cm
Ces nouveaux bannetons reproduisent fidèlement les formes des bannetons classiques en rotin, assurant l'aération de la pâte pendant la pousse grâce à leur structure spéciale.
Ils sont lavables même au lave-vaisselle, sont très résistants et ne se déforment pas.
Ils améliorent l'hygiène des préparations de pain et disposent d'une synthèse de fixation qui permet de les réutiliser dans des installations automatiques.
- Dimensions : 23 x 14 x ht 8,6 cm
- Contenance : 500 grammes
- Référence : 118534
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Livré le 27 Juin 2018
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Avis des internautes
sans doute bien, mais il faut savoir s'en servir...
par
cdespointes
-
-
Achat vérifié
par
ChefPhilippe
-
Il faut que la pâte soit farinée, sinon elle colle.
Banneton
par
mamanpoule83
-
Perso, j'aurais fais la même chose que cdespointes ( voir son com)....un conseil d'utilisation serait le bienvenu.
Merci
Merci
Et là, catastrophe, la pâte a accroché et je n'arrivais à sortir mon pain pour le mettre à cuire !
mon pain était bon, mais avait une drôle d'allure....
Svp, un mode d'emploi !!!!