I peperoncini ripieni al formaggio, o peperoni ripieni di formaggio, sono una specialità italiana molto gourmet di cui esistono diverse versioni.
Di solito vengono serviti come aperitivo o come antipasto.
Deliziosi peperoncini cotti fino a renderli morbidi e qui ripieni di cremosa ricotta (a volte mozzarella).
Mangiato caldo oa temperatura ambiente, è una questione di gusti.
Alcuni li friggono o aggiungono parmigiano grattugiato per una delicatezza ancora maggiore.
Proposti in piccole lattine da olio da casa Dilillo, diventa facile consumarli tutto l'anno. Buon appetito!
Analisi nutrizionale per 100 g:
Valore energetico: 573 kj / 137 kcal
Grasso: 11 g
Di cui acidi grassi saturi: 5,1 g
Carboidrati: 3 g
Di cui zuccheri: 1,4 g
Proteine: 6,1 g
Sale: 2,3 g
Allergeni: possibile presenza di pesce e derivati, latte, sedano, lupino
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