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    Matériel de cuisine
    mandoline ???

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    • Re: mandoline ???
      daniele68 - 18 juin 2007 10:53
      en tous cas merci !
      Répondre
    • Re: mandoline ???
      daniele68 - 18 juin 2007 10:53
      oui Motus44 nous en avons discuté en privé - bonne journée - daniele68
      Répondre
    • Re: mandoline ???
      daniele68 - 18 juin 2007 10:52
      merci pour l'info - daniele68
      Répondre
    • Re: mandoline ???
      motus44 - 17 juin 2007 11:03
      Bonjour, je crois qu'elle est aussi commercialisé sous la marque Demarle, comme le sont les moules et tapis souple, J'ai une tapis souple de chaque marque et ils sont identiques. J'ai pris ma mandoline chez Demarle, mandoline pro dont je suis très satisfaite. Bonne journée Motus17
      Répondre
    • Re: mandoline ???
      nikosg - 17 juin 2007 00:15
      Bonsoir,je pense qu'une des meilleures mandolines sur le marché est chez la marque De Buyer :marque professionnelle mais de très bonne qualité tout inox toute démontable et lavable, donc niveau hygiène le top.Par contre il faut un peu débourser mais sur les sites en ligne voire eBay on doit pouvoir négocier.A +.
      Répondre
    • Re: mandoline ???
      daniele68 - 6 juin 2007 12:37
      bonjour,
      j'ai un Kenwood avec les râpes, quelle horreur, il faut changer, laver, réinstaller - bref, je me suis mise au "travail manuel" pour râper mes légumes - mais la petite râpe, bon, c'est surtout épuisant et long - la Corner me semble parfaite mais je vois que vous parlez d'une autre - en êtes-vous toujours satisfaite et si oui, quelle est sa réf. svp ? merci - cordialement - daniele68
      Répondre
    • Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: mandoline ???
      mariesavoie - 28 août 2005 16:15
      Ah ces femmes !!!
      Je ris parce que je fais pareil pour le matériel cuisine et mon mari de même pour les appareil pour bricolage
      on pourrait faire carrément un catalogue ....
      Il est vrai que on ne peut rien faire sans rien ..
      Répondre
    • Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: mandoline ???
      cappucino - 26 août 2005 14:11
      Question, achats de mat de cuisine, en ce moment moi aussi ca y va
      encore ce matin je vais acheter un panier pour mon chat dans une jardinerie et je vois qu'ils on rayon vaisselle provencale, et je me dis, "juste tu regarde le prix de la gamme vaisselle de Vallauris" histoire de voir la différence avec les magasins de Vallauris (où je me suis lachée)et qu'est ce qui me tombe sous les yeux, un moule à tarte avec le couvercle en forme de garniture de tarte... et voila comment on dépense 25e comme on boit un coup.
      enfin tout ca pour dire que les magasins de materiels de cuisine qd ils m'attrapent ils sont contens
      Répondre
    • Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: mandoline ???
      mariesavoie - 26 août 2005 13:33
      oh ! alors j attends tes impressions !!!!!
      mais en ce qui concerne le matériel cuisine je vais un peu stopper car la carte bleue chauffe en ce moment !!!!
      A +
      Répondre
    • Re: Re: Re: Re: mandoline ???
      mariesavoie - 25 août 2005 14:10
      Merci merci super !!
      Je crois bien que je vais me laisser tenter par un modèle borner .
      Répondre
    • Re: Re: Re: mandoline ???
      cappucino - 25 août 2005 10:22
      Bonjour mariesavoie
      il faut que ta lame soit en V pour que tu forces moins lorsque tes légumes et fruits sont dur ou que les fruits ou légues un peu mous ne s'écrasent pas ex les tomates, meme bien mûres, elles ne se déchirent pas.
      a+
      Répondre
    • Re: Re: mandoline ???
      mariesavoie - 25 août 2005 08:32
      je voulais te demander aussi pourquoi faut il que la lame soit en V Merci
      Répondre
    • Re: mandoline ???
      cappucino - 23 août 2005 21:37
      bonjour, Pour que ta mandoline soit efficace, il faut que la lame soit taillée en V et que tu puisse changer les plaques de coupe, fines,épaisses ondulés...
      il y a la marque borner qui est increvable parole de restauratrice (ma meilleure amie) mais elle est très chère si mes souvenirs sont bon entre 60 et 90€ tu peux aller voir sur le site. Pour ma part, j'en ai trouvé une qui à les memes fonctions et qui est encore impécabble (malgrès le nombre de gratin dauphinois et au chips, oignons.... faites depuis 2 ans avec)sur m6 boutique en ligne. aux environs de 30€
      Répondre
    • mandoline ???
      mariesavoie - 22 août 2005 08:32
      Bonjour tout le monde
      Pourrait on m aiguiller sur l achat d une mandoline qui fasse plusieurs coupes mais adaptée pour une ménagère et non pour des restos .Vous voyez ce que je veux dire , j ai consulté sur le site mais il y en a tellement que je suis embarassée pour choisir , et les prix sont un peu effrayants
      Merci , à bientôt
      Répondre
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