voila une recette farine blanche je prends la 1er prix
levure le briochin francine hyophilisee a mettre directement sur la farine
d'abord mettre l'eau36cl
1cacafe et demi de sel (petite cuillere)
1 cuillere de sucre ou non (a essayer la levure se nourrit de sucre )
420gr de farine
et disperser la levure 1 sachet dessusla farine
pour la cuisson moi j'utilise le programme le plus rapide
1h58 au total
voila mon adresse
malvinaamelie@wanadoo.fr verifier durant le petrissage que la pate ne colle pas a la paroie sinon ajouter un peu de farine en court
les recettes indiquer sur les farine pour pain complet francine(melange de farine pret) sont extrat tu peux les suivre a la lettre
j'ai d'autres recettespain au son
pain seigle complet au froment ,pain sucre, pain au froment et de seigle etc.. peux les envoyer par mail si cela interesse'(la ses a vous de faire le melange des farines )a +