Bâtons boulangers Premium 55% pour pain au chocolat
30 bâtons Valrhona

8 cm de bonheur cacaoté !
Ces bâtons de chocolat ont été créés à partir d'une couverture de grand chocolat Valrhona aux notes rondes, très chocolatées et gourmandes.
Résistants à la cuisson, ces bâtons fort en chocolat apporteront un goût puissant et fondant à vos pains au chocolat et autres viennoiseries.
Ils pourront tout aussi bien se déguster tel quel, comme un grand chocolat classique.
Conditions de conservation avant ouverture : Dans un endroit sec entre 16 et 18°C

• Ingrédients : sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.
• Teneur en cacao : 55% minimum
• Longueur : 8 cm (poids 5,5 g)
• DLUO : 18 mois à date de production
• Contenance : 30 bâtons (166 g)
• Référence : 12789rec