Bâtons de chocolat 48% (x 30)
pour pain au chocolat
166 g

Référence : 12061rec
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Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
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166 g
1,6 kg
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Description
Fabriqué en France

Les barres de chocolat boulanger avec ses notes cacaotées puissantes, vous permettront de réaliser de délicieux pains au chocolat et viennoiseries au bon goût de chocolat.
Ces bâtons de chocolat noir, résistants à la cuisson, s'incorporent dans vos pâtisseries (pains au chocolat, brioches...).

  • Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille.
  • Teneur en cacao : 48% minimum
  • Longueur : 8 cm
  • Conservation : dans un endroit sec entre 16 et 18°C
  • DDM : 24 mois à date de production
  • Contenance : 30 bâtons (166 g)
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 2168 kj / 520 kCal
Matières grasses : 29 g
Dont acides gras saturés : 18 g
Glucides : 55 g
Dont sucre : 52 g
Fibres : 7,3 g
Protéines : 6 g
Sel : 0,02 g
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et gluten.

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Bâtons de chocolat (x 300) - pour pain au chocolat - 1,6 kg - Valrhona
très bon chocolat
J'ai fais des pains au chocolat avec, ils étaient délicieux
Bon produit
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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DIENIS 15 février 2022 Achat vérifié
Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
Problème sur la quantité
Vraiment déçue car le paquet annonce 30 bâtons et dedans il y en avait 17…
Si vous prévoyez de faire des pains au chocolat avec je vous conseil de prendre les barres de cacao barry car bien plus grosses.
Les bâtons sont super fin,en plus d’être petit.
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Laure.Raf 21 juillet 2021 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 21 juillet 2021
Votre réflexion est très étonnante. Nous mettons un grand soin au reconditionnement de nos produits. Une erreur est toujours possible mais passer de 30 à 17, la différence est énorme.
J'en fais part à notre service clientèle qui vous recontactera rapidement.
Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
Avis mitigé
Emballage petit, pratique à ranger, bien hermétique.
Forme de chocolat parfait pour des pains au chocolat.
Bémol : Force du chocolat très prononcé voir trop prononcé. (Je n'en reprendrai pas à cause de cela).
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
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Tifa30Li 19 avril 2021 Achat vérifié
Bâtons de chocolat (x 300) - pour pain au chocolat - 1,6 kg - Valrhona
très bon chocolat
Très bon produit à utiliser en pâtisserie et directement en dégustation
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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elbaCOJ 20 avril 2023 Achat vérifié
Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
très bon produit
produit de bonne qualité, bien emballé et bien livré
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david78280 17 février 2023 Achat vérifié
Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
excellent
barres de chocolat gourmande qu'on a tendance a consommer avant de les mettre dans un petit pain
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alfouner 30 novembre 2022 Achat vérifié
Bâtons de chocolat 48% (x 30) - pour pain au chocolat - 166 g - Valrhona
bon produit et de qualité
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STEPHANIE51 11 juin 2021 Achat vérifié
Bâtons de chocolat (x 300) - pour pain au chocolat - 1,6 kg - Valrhona
Chocolat de bonne qualité, fait de délicieux petits pains a l'arrivée
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chtitecuisto 22 avril 2021 Achat vérifié
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