Alimentation

cerises de monfrin, manjari, vanille de madagascar ....

en gros oui. merci ... donc en fait au début je vais faire à la va vite et puis à la fin je refais correctement mes bons

jesper ke tu a conpri ce ke je voulé dir??

ne fé surtou pa sa moi g travailer ds un resto ou il a v diferen menu par exenple il préne 2 menu a 25 et 2 a 38 alor tu mé a gauche 2 menu a 23 et a droite tu mé 2 menu a 38 et en desou tu marke ce kel prénne mé atention a bien métre en paralelle les entré avc le antré et les pla avc les pla si par ex il y a pr le menu a 23 plat et dessert sa fé kil y ora un tro pr les personne ki ne prenne pa dentré

ah oui pour les bons du command (epreuve argu) on le fait comment ... moi je pensais plutot 1 bon pour chaque personne donc ca fait 3 bons. Qu'est ce que vous en pensez ???? (c'est noté sur les bons aussi je crois ?)

bin en féte mon ami et passer hier il ma di ke pr largu sa c bien passer les jury ne lui on pa pri la téte il été pa chian et il ne lui on pa poser de kestion sur le menu a 65 euro mé jv esayé de voir un personne pr voir si elle c t le mm

Jenifer tu peux nous donner plus de détail sur le déroulement pendant l'épreuve d'argu stp (par ex quel genre de question... des tit astuces ou es choses à éviter) enfin si tu le sais. Merci

putain ils ont eu sole, magret, gin et poires belles helenes ??? c tro facil et en buffet ??

en cocktail il on u gin jc pa si on vou la di !!! g mon ami ki et passer hier et c t poir belle helene

dici la qu il ns mette les meme menu et tt!!!!

ils ont déja eu la sole hier

bah c vrai que si on aurai, truite ou sole et rognon ou carré d'agneau, et buffet de dessert ca va

les rognons je crois

bah enfait pa rapport au buffet, je trouve ke mon prof a vachement répété buffet de desserts, on lui parlai de saumon et jambon et lui il remetai buffet de dessert

les rignon??????

c clair celui qui c pas servir de la charcutreie o beuufet decouper du magret et fambes des peche et souci qun meme!!!nn

je pense qon pourait pe etre tomber sur des fruits exotique et les rignon mai je ne sai pa

c clair celui qui c pas servir de la charcutreie o beuufet decouper du magret et fambes des peche et souci qun meme!!!nn

et le menu ?? :)

bah bizarement si les otres ont eu des margrets et pêches flambées c pa tro dur comme sujet

vas voire vite fait sur http://technoresto.org/ t as presque tous les découpes