Le moule à bûche Silk de chez Pavoni est un moule sophistiqué et élégant permettant de combiner plusieurs saveurs et textures.
Il a été créé en collaboration avec Cesare Murzilli, chef pâtissier exécutif du magnifique restaurant milanais Portrait Milano.
Grâce aux propriétés antiadhésives du silicone, le démoulage de votre dessert sera facile. Vous pourrez ensuite sublimer votre création avec la finition de votre choix : glaçage, velours perlé...
Ce moule présente un effet 3D impressionnant.
Il résiste aux températures extrêmes, garantissant des résultats parfaits dans une cellule de refroidissement, un congélateur ou un four. Vos créations reproduiront fidèlement tous les détails du moule, sans nécessiter de graissage pour le démoulage.
Veuillez vous connecter pour poster un avis
Pour poser une question, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte.