Vanille solide Tadoka
Pot de 4 cubes
Norohy

Référence : 41835rec
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Vanille solide Tadoka - Pot de 4 cubes - Norohy
Vanille solide Tadoka - Pot de 4 cubes - Norohy
Vanille solide Tadoka - Pot de 4 cubes - Norohy
Vanille solide Tadoka - Pot de 4 cubes - Norohy
Contenance :
Pot de 4 cubes
Sachet de 65 cubes
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Description

La vanille solide Tadoka est la solution pour doser au plus juste ce trésor de la nature dans toutes vos recettes !

Primée au Sirha Innovation Awards 2023, Tadoka devient l'aide indispensable en cuisine autant pour son côté pratique que pour sa composition naturelle et subtile de concentré de vanille, de beurre de cacao, de gousses Planifolia en poudre (Madagascar), de gousses Tahitensis en poudre (Papouasie-Nouvelle-Guinée) et de grains de vanille.
L'association des deux variétés de vanille offre des notes boisées et florales à ce petit cube de 4g.
Plus besoin de peser ni mesurer, Tadoka apporte la juste dose de vanille. Grâce au support du beurre de cacao, il fond très facilement dans les préparations chaudes pour une aromatisation instantanée.
Testée et approuvée par de nombreux chefs, Tadoka est économique et très qualitative.

Applications :
Le dosage moyen est de 1 à 2 doses par kilo de préparation.
S'utilise facilement: à faire fondre ou à râper dans des recettes sucrées ou salées.

  • Contenance : 4 cubes
  • Ingrédients : beurre de cacao 53%, gousse de vanille en poudre 25%, concentré de vanille 12%, grains de vanille épuisée.
  • Conservation : dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec à l'abri de la lumière
  • DDM : 12 mois à compter de la date de fabrication
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g:
Valeur énergétique : 2511 kj / 609 kCal
Matières grasses : 57 g
Dont acides gras saturés : 32 g
Protéines : 2,6 g
Glucides : 14 g
Dont sucre : 5,3 g
Sel : 0,02 g
Allergènes : lait, gluten, oeufs, fruits à coque, soja

La maison Norohy, spécialisée dans la vanille, appartient à un collectif de marques engagées pour le meilleur de la gastronomie et s'appuie sur l'expérience des chefs pâtissiers de l'Ecole Valrhona.
Sourcer la matière sur les meilleurs terroirs, la préparer dans le respect des traditions et des hommes, voici les engagements de Norohy.

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Vanille solide Tadoka - Pot de 4 cubes - Norohy
vanille Tadoka
Trés bon produit
Parfume bien plus que certaine gousse de vanille et le prix bien plus intéressant
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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cercleatarte 2 mars 2024 Achat vérifié
Vanille solide Tadoka - Pot de 4 cubes - Norohy
Vanille solide tadoka
Très bon produit. Facile d’utilisation et très parfumé. Je l’ai surtout acheté par curiosité et je ne suis pas déçue
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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Soniaw 19 février 2024 Achat vérifié
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