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Coulis de framboise entièrement naturel, servant à napper une pâtisserie (un cheesecake par exemple), une glace, ou à parfumer une crème, un yaourt...
La Patelière propose une large gamme de coulis de fruits naturels, goûtus, à découvrir sur notre site, qui s'adapte à toutes vos envies gourmandes.
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Dans les ingrédients composant les coulis La Patelière, je peux lire qu'il contient de l'agar-agar. Par conséquent, puis-je tout de même utiliser le coulis pour en faire une glace ? Ne dit-on pas que l'agar-agar ne supporte pas la congélation ?
D'ores et déjà un grand merci pour votre précieuse réponse. Merci également de partager vos incroyables recettes et produits !