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Frédéric Chaix, maître vinaigrier français, a élaboré cette crème balsamique aromatisée à la truffe noire.
Elle viendra sublimer vos créations culinaires par ses fragrances et son goût de terroir si propre à la truffe noire. Odeur de sous-bois, de terre, longueur de bouche exceptionnelle.
Les meilleurs accords : foie gras, déglaçage de viandes, assaisonnement de salades, pâtes, omelettes, foie de veau, création de sauces.
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