Date de durabilité minimale fixée au 7 Juillet 2026. Ce produit peut cependant être consommé plusieurs semaines après cette date.
L'encre de seiche Ingredissimo fait partie des ingrédients indispensables dans une cuisine.
On retrouve l'encre de seiche en poudre dans la gastronomie méditerranéenne essentiellement dans les recettes de la mer.
Utilisez-la pour réaliser un classique Espagnol "calamar en su tinta" accompagné de son riz noir.
La cuisine italienne aussi vous offre la possibilité, avec cette poudre d'encre de seiche, d'élaborer de délicieux risottos ou des "pasta al nero di seppia".
Cet ingrédient s'adapte à votre créativité sans limite, coloré vos mochis maisons comme au Japon, ou vos biscuits et macaron maison pour une utilisation sucrée originale.
Ajoutez-le dans votre pâte à pain burger ou à pizza et surprenez vos convives en jouant sur le contraste dans vos assiettes.
Valeurs nutritionnels pour 100 g :
Valeur énergétique : 361 kcal / 1513 kJ
Matières grasses : 0.1 g
dont acides gras saturés : 0.01 g
Glucides : 65 g
dont sucres : 60 g
Fibres : 0.1 g
Protéines : 25 g
Sel : 1.1 g
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