Saucière séparateur de graisse

Lacor

Je pensais avoir trouvé "la solution " au problème de jus dégraissé avec cette saucière, mais, pour ma part il n'en est rien. Il faut que la quantité de jus soit supérieure à 300 ml pour que cela fonctionne.
En effet, pour des quantités inférieures de jus, la graisse passe avec le jus "clair.
L'ouverture intérieure est encore trop haute pour mes besoins .
En revanche, cet article passe très bien au lave vaisselle.
Il trouvera donc une autre utilisation dans ma cuisine comme "verre doseur "

Pour séparer la graisse du jus sans attendre, il n'y a pas mieux. Bon, ça fait quand même un peu "plastoc", mais c'est simple et efficace.