Poêle à crêpes en tôle d'acier
Ø 20 cm
Matfer

Référence : 062032
9,50 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Poêle à crêpes en tôle d'acier - Ø 20 cm - Matfer
Diamètre :
18 cm
20 cm
22 cm
24 cm
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Description

Poêle à crêpe en tôle d'acier, tous feux, gaz, électricité et induction.
Qualité extra forte, queue feuillard.
Idéale pour "saisir".

Première utilisation : culotter le moule.
Le culottage nécessite de chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
Graisser le moule et le cuire 2 heures à 180°C à l'envers afin de laisser s'échapper les excédents de graisse.
Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.
Le moule est prêt à l'emploi.

Graisser le moule avant chaque utilisation. Le nettoyage du moule se réalise à chaud avec un chiffon sec. Ne pas utiliser d'éponge abrasive. Ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, frigo, lave-vaisselle...)

  • Diamètre : 20 cm
  • Marque : Matfer
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Entretien du matériel en tôle bleuie :

Tout ustensile en tôle d'acier ou tôle bleuie, de par la nature du matériau, nécessite des précautions particulières d'entretien. En effet, un phénomène de rouille peut apparaître, si l'ustensile séjourne dans un environnement humide ou qu'il n'a pas été soigneusement séché après lavage.
Il est conseillé de graisser légèrement la tôle bleuie entre chaque utilisation afin de limiter l'apparition de ce phénomène. Ceci ne signifiant en rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication.

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Poêle à crêpes en tôle d'acier - Ø 20 cm - Matfer
Poêle en tôle
Bonjour,

Je peux comprendre que des gens soient déçus de ces poêles, mais ce n'est du qu'à leur ignorance...
Je cuisine tous les jours avec mes deux poêles commandées sur ce site, mais avant tout, elles ont été "Culottées" et hard croyez-moi!
elles sont bien noires et rien n'adhère au fond, la cuisson est super, c'est du pro et à vie, rien à faire de ces poêles anti... toute sorte!
Je m'économise et j'espère n'avoir un jour que ça et rien d'autre!!
Mes viandes, crêpes et autres sont formidables, jamais connu ça avec d'autres poêles!
Apprendre avant de critiquer un produit que les Pros de la cuisine emploient!!!
Passage par un bon culottage avant de s'en servir!!

2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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Roger_B 8 février 2020
Poêle à crêpes en tôle d'acier - Ø 18 cm - Matfer
Fantastique
Absolument genial, bonne qualité. Chauffe plus rapidement que les plus grandes poelles, taille idéale pour un oeuf au plat, réalisé ainsi en deux minutes.
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isaakg 28 septembre 2020 Achat vérifié
Poêle à crêpes en tôle d'acier - Ø 20 cm - Matfer
Poêle en tôle d’acier
Ravie de mon achat.
Je n’utilise plus que cette poêle.
Il faut bien suivre les conseils avant la première utilisation. Article d’un rapport qualité /prix imbattable !
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Blanchestelle 24 juillet 2020 Achat vérifié
Poêle à crêpes en tôle d'acier - Ø 24 cm - Matfer
Surprenant...
Là, je suis bluffé...

Ho certes, ce n'est pas le haut disign, c'est une poêle en tôle et c'est tout!
Ben non, j'ai cuit d'office pour essayer, un omelette, jaunes coulants et blanc ferme mais là surprise, j'y ai mi ma crotte de beurre comme d'habitude, bien elle colle au fond...
La deuxième fois, j'ai imbibé un essuie-tout d'un peu d'huile, un léger frottis sur la poêle et super!
Je cuis ma viande et autres sans rien du tout, je suis bluffé!!
Faut pas se la ramasser en pleine poire, c'est du costaud, du Pro!!

Faut simplement appendre à s'en servir!

Malgré toute ma batterie de machin et chouette, je voulais revenir aux origines, c'est fait, et content, mais attention, bien sécher après lavage, sinon, ça rouille...

J'ai maintenant une 24cm. et une 20, je vais bientôt essayer les crêpes et autres, je vous tiens au courant!
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Roger_b 10 juin 2018 Achat vérifié
Poêle à crêpes en tôle d'acier - Ø 20 cm - Matfer
Pas satisfaite
La crêpière accroche la pâte , elle garde beaucoup d'huile. Pas sympa pour faire des crêpes, seule la taille est ce que je cherchais. Désolée mais ce produit ne me convient pas.
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simone202 22 mars 2016 Achat vérifié
Réponse par MeilleurduChef 22 mars 2016
Bonjour,
Toutes les poêles en tôle d'acier nécessitent qu'elles soient "culottées" avant la première utilisation. Avez-vous pensé à le faire ?