Bâtons de chocolat blond
15 bâtons

Référence : 40320rec
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Bâtons de chocolat blond - 15 bâtons - Villars
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Description

Les bâtons de chocolat blond de chez Villars sont plus gourmands que les bâtons de chocolat classiques et permettent de réaliser des viennoiseries originales.
Avec un goût de lait caramélisé, ils sont crémeux et gourmands et pèsent environ 10,5 g (alors que la plupart des bâtons du commerce pèsent entre 3 et 5 g).
Un seul bâtonnet suffit pour une chocolatine.
La maison Villars en Suisse garantit une qualité irréprochable pour tous ses ingrédients et créations chocolatés.

Applications :
Les bâtons de chocolat blond Villars s'insèrent dans les pains au chocolat ou toute autre viennoiserie.
Ils peuvent aussi venir en inclusion de pâtisseries ou de biscuits.
A déguster sans modération !

Inspirez-vous de la Recette de Pains au chocolat de Chef Philippe en remplaçant les bâtons de chocolat noir par les bâtons de chocolat blond Villars !

  • Quantité : 15 bâtons (165 g environ)
  • Longueur du bâton : 7,7 cm
  • Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de caramel, lactosérum en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), arôme naturel de vanille
  • Conservation : dans un endroit frais et sec
  • DDM: 12 mois
  • Lieu de fabrication du produit : Suisse
En savoir plus

Analyse nutritionnelle pour 100 g:
Valeur énergétique : 2400 kj / 575 kCal
Matières grasses : 38 g
Dont acides gras saturés : 23 g
Protéines : 8 g
Glucides : 51 g
Dont sucre : 51 g
Fibres : 0,0 g
Sel : 0,54 g
Allergènes : lait, céréales, œufs, fruits à coque, soja

Villars Maître Chocolatier depuis 1901 se distingue par la qualité de ses produits fabriqués avec des matières premières provenant le plus possible de Suisse.
Située au coeur des Alpes suisses, la maison Villars travaille avec de petites exploitations laitières respectant un mode d'élevage traditionnel : nourriture équilibrée et pâturage au rythme des saisons. Même esprit pour le sucre 100% issu de betteraves cultivées dans le terroir helvétique. Quant aux fèves de cacao, elles sont sourcées en Afrique ou en Amérique du Sud. Tout cela pour obtenir le véritable chocolat Suisse.

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Prix au kilo?
Bonjour,
Sauf erreur de ma part, je ne vois pas le prix au kilo. Est-il possible de l'avoir?
Merci à vous.
Lespatisseriesdepoppy 18 février 2024
Réponse par MeilleurduChef 19 février 2024
Bonjour,
Le prix kilo est de 42€
Cordialement