Diététique, régimes

Re: pour Nathoune

bonsoir ninie ca va aller tu te dis que tu commences demain tu oublies les kilos repries c est normal tu as eu ton mariage le voyage de noce tu as regouter a tout les aliments surtout le sucre dis toi c est du passe on fait comme les copines on reprend le regime tu as eu le stess et sans doute sur les nerfs c est normal mais nous sommes la si tu as le cafard ecris nous nous t aiderons nous sommes toutes pareilles et ecart et apres on se demoralise demain sera un autre jour courage nous sommes la bisou

bonsoir tous le monde ,jespere que tous le monde vas bien ,
se matin je me suis peser je suis arriver a reprendre 3kg ,ses vrai que je n'arrive plus a suivre le regime,depuis que je suis partie en voyage de noce ,jaie completement laisser tomber mon regime ,jaie plus d'envie,d'objectif pour perdre ses 3 kg ,je suis decue de moi meme ,si quelqun pourrait avoir une idée pour me reboostée ?
mon mari me trouve tres bien comme sa ,mais pas moi ,mes bras on dirait des ailes de chauve souris ,ses tros moche ,je le vis tres mal,jattend avec impatience vos idées
merci a toutes

JE CONTINUE DE RAPPROCHER LES DELICIEUX GÂTEAUX DE TOUT LE MONDE POUR VOUS LES PETITES NOUVELLES !!!

Voilà quelques recettes sucrées que j'ai retrouvées.
Elles sont toutes utilisables en PP.
Pour les nouvelles, le son d'avoine et le son de blé se trouvent en magasin bio, ou sur internet ( attention aux frais de port..;donc, il vaut peut-être mieux en acheter un peu d'avance..) Certaines ont trouvé des sons en hyper, mais moi, je n'en ai jamais vu, et pourtant, j'ai cherché ! A ne pas confondre avec les flocons d'avoine, ce n'est pas du tout la même chose. Ca se vend en sac, comme de la farine;
Attention aussi aux oeufs. ce n'est pas méchant pour le régime, mais c'est mauvais pour le cholestérol si on mange trop de jaunes.

RECETTE GATEAU-FLAN

500 ml de lait écrémé
2 œufs
4 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre supportant la cuisson ( hermesetas )
Une demi gousse de vanille ou extrait de vanille
3 cuillères à soupe de maïzéna

Chauffer le lait écrémé avec la vanille
Battre les œufs avec le sucre puis la maïzéna
Verser le lait chaud dans le mélange tout en remuant
Reverser dans la casserole et chauffer à feu doux en remuant jusqu’à ce que la crème épaississe.
Faire cuire 45 mn au four préchauffé à 180 ° ( th 6 ) . Puis placer au frigo pour la nuit.


GATEAU AU CHOCOLAT DE GEM

3 cuillères à soupe de chocolat Van Houten
6 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
6 cuillères à soupe de son d’avoine
6 cuillères à soupe de son de blé
6 œufs
1 cuillère à soupe de vanille liquide
8 très grosses cuillères à soupe de fromage blanc à 0 %
1 sachet de levure du boulanger
3 cuillères à soupe de sucre liquide hermesetas

Mélanger le tout
Mettre dans un moule que l’on a frotté avec un bout d’essuie-tout imprégné d’un peu d’huile
Mettre au four 20 mn à 220 ° ( th 7 )


MUFFINS DE MIGUEL

Pour 12 muffins :
4 œufs moyens
4 cuillères à soupe de son de blé
8 cuillères à soupe de son d’avoine
4 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
2 cuillères à soupe d’hermesetas liquide
1 sachet de levure
Arômes : citron, fleur d’oranger, cannelle, comme on préfère

Mélanger le tout et mettre dans des moules en silicone environ 30 mn au four à 180 ° ( th 6 )


GATEAU DE NANA

3 œufs
2 grosses cuillères à soupe de maïzéna
1 cuillère à soupe d’hermesetas liquide
1 zeste de citron non traité rapé
3 grosses cuillères de fromage blanc à 0 %
½ sachet de levure chimique

Monter les blancs en neige
Mélanger les autres ingrédients ensemble
Incorporer délicatement les blancs
Mettre 35 mn au four à 180 ° ( th 6 )


GATEAU AU FROMAGE BLANC DE GSTADE

1 kg de fromage blanc à 0 %
100 g de maïzéna
6 œufs ( dont les blancs doivent battus en neige )
5 cuillères à soupe de sucre hermesetas
1 petite cuillère à café d’essence de vanille
1 sachet de levure

Bien mélanger et ajouter délicatement les blancs battus en neige.
Mettre dans un moule et au four 32 mn à 200 °
Il faut le démouler dès la sortie du four et laisser refroidir

Chocotine via Séquanie

Oui il faut se faire à manger sinon tu vas trouver le temps long et tu risques d'être dégoutée et de lâcher prise et ce serait vraiment dommage car ce régime marche !!!

Gâteau de poisson
4 oeufs ( blancs battus en neige)
Faisselle à 0% égouttée 6 CS
1 CS de maïzena
6 surimi
400g de poisson (lieu moi je mets du saumon )
Persil ail ciboulette sel
Mélanger les blancs battus avec les jaunes puis ajouter le fromage blanc délicatement la maïzena l'ail le persil et la ciboulette le sel. Les surimis coupés et le poisson !!
Mettre ds un plat en téfal ( le mien est rond )
Cuire 45mns TH 180

Cake surimi et saumon fumé
3 oeufs
2CS de fromage bl à 0%
3 CS de son d'avoine
1 CS de son de blé
3 CS de lait en poudre écrémé
ciboulette
1/2 levure
6 surimi
2 à 3 T de saumon fumé
TH200 20 à 30 mn ( attention si trop cuit je trouve un peu sec )

Battre les oeufs puis mélanger le fromage blanc le lait .......... les sons la levure et la ciboulette puis melanger les surimis
Verser ds le moule à cake la moitié de la préparation poser les tranches de saumon puis verser le reste de pâte !
Cuire four chaud

Brioche
2 oeufs
2 CS de fromage blanc
3 CS lait en poudre écrémé
3 CS de fleur d'oranger
1 CS d'hermesetas
50G de maïzena
1c à café de levure
Battre les oeufs ajouter le fromage blanc le lait la fleur d'oranger le sucre hermesetas la maïzena et la levure
TH 200 15mn
Moule à brioche laisser refroidir ds le four
Moi je ne la laisse pas trop longtemps car toujours pressée de la manger accompagnée de ma petite fille qui l'adore aussi
Voilà les premières recettes que j'ai en mémoire à force de les faire
Bonne soirée
Bisous
Séquanie

Tu ne les a pas mangé à midi alors ?
Tu n'aurais pas dû avoir faim normalement .............c'est que tu n'as pas osé manger !!
Tu es toujours sous contrôle en stabilisation alors ne stresse pas .............. j'y suis passée et c'est royal tu verras !!!
Bisous
Séquanie

coucou sequanie dis donc tu te fais des bonnes choses tu nous donne envie de manger je vais te suivre j ai acheter mes farines de son hier je n ai pas encore eu le temps de m en servir vu que je travaille aujourd hui mais je vais me rattraper samedi j ai manger du saumon fume je me suis fais plaisir si tu as des petites recettes je les veux bien tu as l air d etre un cordon bleu gentille cuisiniere j attend tes bonnes recettes bonne continuation bisou

je suis d accord pour le deal ;mercredi je fais le repas gal a car mercredi je ne travaille pas.mais tu as raison j ai peur de me lacher pour ce soir je rajoute 40 g de pain et du fromage.et surtout un fruit j en meurt d envie.mais est ce que je peux remplacee le pain complet par du pain de son?merci d etre franche avec .ce forum est vraiment genial

Bonne question ................. j'ai pas la réponse c'est pas cool hein !!!
Moi je prenais toujours du pain complet et je ne sais pas si le pain au son est compté comme du pain complet !!!
Au secours Choco .................... tu as la réponse toi !!!
Navrée pour mon manque de réponse !!!
Bisous
Séquanie

Pour ta première journée de stabilisation tu aurais pu faire un peu mieux !!! NON ?
Et voilà je recommence !!!
C'est mon jour !!!
Je sens que tu as peur de te lâcher ............. je sens une certaine retenue ds ton menu ............ je sens le collier se resserrer !!!
N'aie crainte ............. tu aurais pu te lâcher un peu !!!
Je ne vois pas de légumes .......... là tu y a droit tous les jours eh oui !!
2 maquereaux au four et là tu aurais pu mettre un peu de riz ( premier repas avec féculents ................ il en faut bien un premier non ? ) puis des courgettes !!!
Et comme c'était dimanche tu aurais pu commencer par un repas de gala !!!
Oh là je sens que ça te fais peur !!!! NON??
Et ce soir Blanc de dinde et 3 oeufs en gelée ..................... et ........... des légumes ............. une salade si si tu as le droit !!!
Et un petit dessert Dudu il y en a des supers bons autorisés alors on arrête un peu le fromage blanc !!!
Bon ok moi aussi j'en mange mais de temps en temps je me fais un petit plaisir autorisé ( cela va s'en dire ) ça change le regard que nous avons vis à vis de notre assiette !!!
Et tu verras tu y prendras du plaisir !!!
Alors attends un jour ou deux et lances toi et tu nous annonces un super repas de gala avec la totale : entrée ; plat et dessert : genre gâteau au chocolat ( si tu aimes bien sûr) ou tarte ou glace ......................... SI SI TU TE LANCES !!!
Bon on fait un deal tu fais le repas de gala mercredi juste avant le jeudi protéiné comme cela tu seras rassurée !!!
Moi ..............même pas peur toutes les semaines repas de gala les mercredis et dimanches et j'ai eu un bonus de -2.3 en stabilisation ................ c'est pas royal tout ça !!!!
Alors on y croit et on fonce !!!
Bisous
Séquanie

Salut Karinad !!!
Merci pour ta présentation ............ et non ce n'était pas trop long ............ il fallait un minimum pour te présenter tout de même !!!
Je suis comme toi avec un bidounet disgracieux ................. bon comme je suis en fauteuil pour moi on ne voit que cela ............ alors je mets des habits qui flottent un peu à la taille ..... tout ce qui est près du corps a été banni de mon armoire ........ et toc!!!
J'ai tellement peu d'abdos que tout ressort ............. mais que puis-je y faire !!! Je ne peux pas faire d'abdos puisque je ne lève plus les jambes donc je biaise et je camoufle .............. car même avec mes 11 kilos en moins je n'ai pas pu faire disparaitre les petits plis disgracieux qui me complexent toujours !!! Alors j'improvise !!!
Eh oui avec tes douleurs pas facile à gérer ............... alors un peu de patience ............... et j'espère que tout ira mieux pour toi !
Bon WE ............. bon je sais là c'est la fin !!!
Bisous
Séquanie

Ah bon toi tu as de la pluie ici au Luc grand soleil ...... je me suis promenée en fauteuil électrique avec ma petite fille cet AM !!
Tu sais moi j'en avais marre de perdre et de reprendre alors j'ai décidé ( bon ça a été dur mais j'ai réussi ) de ne me peser qu'aux changements de P et là j'ai enfin eu une perte constante en 3mois et 12 jours - 10 kg !! Royal pour moi car je ne fais aucun sport ni marche ni rien ( et pour cause) mais le résultat a été là tout de même !!!
Bon comme toi j'ai dépassé le calcul fait par Dudu ............ mais l'essentiel étant de maigrir ............. on se fiche un peu du temps que l'on va mettre ............................parce que on y arrive et c'est là tout L'ESSENTIEL !!!
Et Gstade a raison (je dis cela pour les maigrisseuses lentes dont j'ai fait partie ) l'important est de maigrir et de ne pas reprendre ................. bon là je suis le mauvais exemple à ne pas suivre ................. mais on va dire que j'avais des circonstances atténuantes ( rires) et je reprends le droit chemin !!!!
Bisous
Séquanie

Coucou les filles !!
Je viens de lire vos posts et de découvrir vos menus ............... vous n'en avez pas marre de manger Blanc de dinde ou poulet steack haché de poulet etc ..............
Moi je me suis fait un gâteau de poisson ............. bon c'est vrai pour la journée ............. mais si je ne cuisinais pas j'en aurais vite ras le bol !!! Hier je me suis fait un cake au surimi et au saumon fumé !!! Bon vous allez me dire que c'est toujours du poisson ........... mais cuisiné différemment tout de même !!! Et pour le dessert je me suis fait une brioche dudu ............. c'est toujours du fromage blanc à 0% mais ça change !!!
Et je me fais le gâteau au chocolat de Gem ............. vous le connaissez !!! NON ?? Choco a dû vous donnez la recette normalement ................. et le gâteau au fromage blanc de Gstade un pur régal aussi ................ j'aimerais bien voir tout cela ds vos menus respectifs parce que huuuuuuuuuuuummmmm c'est bon !!! Et franchement ça vous changerait les repas un peu de tendresse sous les dents !!!( rires) !!!

Jeudi je me suis cuisiné des aiguillettes de poulet laquées un pur régal .( ma nièce qui fait le régime et qui a déjà perdu 37 kg( eh oui ).a adoré )................... vous ne connaissez pas le site où on trouve des recettes géniales !!!
Il faut mettre un peu de pétillant ds vos repas !!!
C'est cool et en plus on maigrit quand même !!!
Ben voilà je suis revenue et je vous asticote oh la coquine .............. mais c'est pour votre bien ................ croyez moi !!!
Sinon c'est super votre perte de poids ........ bravo à toutes !!!
Ce matin 63.8 encore un peu et je serai bientôt recalée ds mes startings blocs .............. je dois revenir à 61.5 ou 60.5 bon je ne serai pas à un kilo près !!!!
Bonne fin de WE
Bisous
Séquanie

j ai une petite question .je suis en phase de stabilisation depuis ce matin est ce que je peux remplace le pain complet par du pain de son?merci

bonjour miaoutchin c est bien ca avance ton regime plus que 9kilos a perdre c est super tu es bonne pour le maillot de bain cet ete moi ce sera pour l annee prochaine enfin je pourrai quand meme me mettre des petits hauts et j aimerais mettre des panta court s il fait chaud cet ete moi je suis en journee pl aujourd hui en entree 4 batons de crabe avec des cornichons avec 2 steck hache de poulet 1 salade et 1 fromage blanc bonne continuation et bon appetit et bon dimanche bisou

du sud... où il pleut tant qu'il peut! tant mieux pour ceux et celles qui ont du soleil, chacun son tour!
ce matin -300g, malgré un petit écart hier soir j'ai goûté un gateau extra le chaumontais mmmm mais juste un petit bout pour le goût c'était irrésistible !!!
a midi blanc de poulet, fromage blanc: PP recommence!
j'arrive bientôt à 65 kg, encore 9 à perdre!
ce qui est agaçant c'est que dans la semaine PL je commence par exemple lundi à 65,500 et toute la semaine je reprends 100, ou 200, ou 300g ce qui fait que je perds 5 jours pour revenir à 65,500 ...je ne suis pas au bout du chemin!!!
bien sûr en PP on perd plus régulièrement mais en fait la perte réelle pour moi c'est sur 10 jours, je ne sais pas si je suis claire?
Du coup le calcul du site Dukan: 56 kg début juillet ....je n'y crois pas beaucoup.En fait j'ai perdu 3,5 kg les 10 premiers jours du régime, le 5 mars, et depuis seulement 5 kg;
bon, comme dit Gstade si on pert lentement c'est mieux ?
bon dimanche à toutes et gros bisous!

oui j avais compris 20 MAQUEREAUX CA FAISAIT BEAUCOUP BISOU

bonjour mpdany c ets super te voila arrivee a la stabilisation ca me parait bien c ets equilibre moi je suis passee sur la balance ce matin moins 200g je perd doucement mais c est mieux pour ne pas les reprendre toi tu es bien partie bonne continuation bon dimanche moi c est journee pl aujourd hui ici il fait un beau soleil ca encourage au regime gros bisou ainsi ainsi qu a toutes les copines dudu a bientot

bonjour la compagnie un grand coucou SEQUANIE.je vois que tu as bien profité de ton séjour et 4kg n'est pas un si lourd tribu à payer pour de si bon moment. Mais là il faut se reprendre ma belle.
Choco les balconnets je connais j'en mets tjs car j'ai perdu le peu de poitrine que j'avais avant le régime. Mais bon il y a les pusch up aussi.et au final j'adore mes kilos perdus
Gstade tu tiens bien la barre du forum et revoilà super Séquanie pour venir en renfort.A vous 3 vous êtes le moteur de ce forum et cela vaut bien 5 étoiles Dudu
Je continues mon bonhomme de chemin tjs avec 1 kg qui va et qui vient. Le week end nous avons un peu de mal à rester raisonnable, invitation, mariage, barbecue, cérémonie officielle mais bon je tiens la route.
je repasserai vous faire un petit coucou. Et Miguel plus de nouvelles?
Alors n'oubliez pas SUS AUX KILOS ET HAUTS LES COEURS
BIZZZZZZZZZZZZZZZZ Nana59

JE ME SUIS TROMPPEE J AI MIS 20 MAQUEREAUX MAIS C EST 2

bonjour aujourd hui c est le grand je commence la stabilisation mais j apprehende enfin avec votre soutien je pense que ca va aller.mon menu pour aujourd hui c est:ce matin 2yaourts a 0%ET 2 TRANCHES DE BLANCS DE DINDE.CE MIDI 20MAQUEREAUX AUX FOURS AVEC PAIN DUDU ET 30G DE FROMAGE .DU FROMAGE BLANC ET UN FRUIT . CE SOIR BLANC DE DINDE ET 3 OEUFS DURS EN GELEES ET BIEN SUR PAIN DUDU ET FROMAGE BLANC.VOUS PENSEZ QUOI DE CES REPAS POUR MA JOURNEE.BISOUS ET A BIENTOT