Moule silicone
20 nougats
30 x 17,5 cm

Référence : sf060
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Moule silicone - 20 nougats - 30 x 17,5 cm - Martellato
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Description

Moule souple en silicone alimentaire 20 empreintes forme nougat.
Caractéristiques :

  • Plaque de silicone alimentaire pure injectée.
  • Conforme aux législations internationales sur les matériaux destinés au contact alimentaire.
Utilisation :
  • Résistance de - 60°C et + 230°C pour une utilisation du congélateur au four de cuisson.
  • Matière anti-adhésive et souple pour faciliter le démoulage.
  • Moules à utiliser sur grille fil inox ou plaque à pâtisserie perforée
Solidité :
  • Très forte résistance au déchirement.
  • Excellente résistance aux cycles de lavage à 60°C.

  • Longueur x Largeur : 30 x 17,5 cm (GN 1/3)
  • Dimensions de l'empreinte : 5 x 2,5 x ht 2 cm
En savoir plus
  • Module gastronorme GN 1/3 compatible avec les dimensions gastro (3 plaques sur GN 1/1) et "pâtissière" (4 plaques sur 60 x 40 cm) pour faciliter la manutention.
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