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Toile de cuisson spéciale painSilpain52 x 31,5 cm
Demarle
Référence : 321014
31,50 € TTC
Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Dimensions :
52 x 31,5 cm
58,5 x 38,5 cm
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Description
Toile de cuisson ajourée, siliconée double face Silpain.
Toile spéciale pâte à choux, pâte à pain et pizza, pâtes congelées et pâtes sucrées.
Tapis perforé pour une cuisson homogène afin d'obtenir des fonds croustillants qui ne suent pas.
Tissu en fibre de verre siliconé antiadhérent.
Peut s'utiliser comme support de congélation.
Tapis à combiner avec une plaque perforée pour un résultat optimal.
- Température d'utilisation : -40°C à 300°C
- Dimensions : 52 x 31,5 cm
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Avis des clients
Avis des clients
Toile de cuisson spéciale pain - Silpain - 52 x 31,5 cm - Demarle
Toile de cuisson speciale pain
j’ai fait cuire des chouquettes. La cuisson était parfaite.
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marceline64700
7 décembre 2022
Achat vérifié
Toile de cuisson spéciale pain - Silpain - 52 x 31,5 cm - Demarle
Toile silpain 40x30
Bonsoir, je recherche une toile silpain pour ma plaque alu perforée 40x30 SVP...existe-t-elle SVP ? Merci Chef.
4 internaute(s) sur 6 ont trouvé ce commentaire utile.
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Theobonus
27 décembre 2017
Réponse par
ChefPhilippe
17 février 2018
Non pas en 40 x 30 cm,mais rien ne vous empêche de commander la taille au dessus (52 x 31,5 cm) et de retailler votre toile à vos dimensions avec un cutter et une règle métallique.
Ce découpage n'habite pas la toile Silpain.
Méthode souvent appliquée en boulangerie que j'applique également depuis très longtemps.
Ce découpage n'habite pas la toile Silpain.
Méthode souvent appliquée en boulangerie que j'applique également depuis très longtemps.
Toile de cuisson spéciale pain - Silpain - 52 x 31,5 cm - Demarle
Cuisson pains dans un four à bois
Excellent produit pour cuire le pain sur grille aluminium perforée
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claudy2014
23 juin 2020
Achat vérifié
Toile de cuisson spéciale pain - Silpain - 58,5 x 38,5 cm - Demarle
Cuisson pains dans un four à bois
Produit pour cuire le pain sur grille aluminium perforée
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claudy2014
23 juin 2020
Achat vérifié
Toile de cuisson spéciale pain - Silpain - 52 x 31,5 cm - Demarle
Très bien
Les toiles ont été adaptées à mon four en les coupant comme le fait le chef Philippe : pour l'instant c'est parfait pour faire des numbercakes en format A4 (2 chiffres à la fois)
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cercis
27 mars 2020
Achat vérifié
Toile de cuisson spéciale pain - Silpain - 52 x 31,5 cm - Demarle
Belle qualité
Toute la qualité du Silpain dans cette toile.
Il faut toute fois bien faire attention aux dimensions du four pour être sûr que la toile rentre dedans !
Je regrette cependant quelques consignes sur l'entretien du Silpain dans le colis.
Il faut toute fois bien faire attention aux dimensions du four pour être sûr que la toile rentre dedans !
Je regrette cependant quelques consignes sur l'entretien du Silpain dans le colis.
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Cecilecooks
8 octobre 2015
Achat vérifié
Toile de cuisson spéciale pain - Silpain - 58,5 x 38,5 cm - Demarle
Bonjour Je chercher la dimension 40 par 30?
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Elodie13
25 juin 2018
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
toile de cuisson
puis-je cuire toutes pates confondues sur les toiles de cuissons et lesquels me conseillez vous pour les feuilletes , croissant surgeler, et pizza merci
marilynmiron
30 novembre 2021
Recettes
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Je l'ai juste coupée en deux pour me faire deux toiles qui rentrent parfaitement dans ma plaque perforée. Pas de déchirure par la suite.