Pâte de pistache
aromatisée et colorée
1 kg
Sevarome

Référence : 201150
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Pâte de pistache - aromatisée et colorée - 1 kg - Sevarome
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Description
Fabriqué en France

La pâte de pistache aromatisée et colorée de chez Sevarome, avec sa texture épaisse et ses notes odorantes d'amande amère, est idéale pour l'élaboration de glaces, entremets et fourrages...
Peut également être utilisée en viennoiserie ou en en biscuiterie.
Le dosage recommandé est de 60g/kg.

  • Ingrédients : saccharose, pâte de pistache 28%, eau, arôme, éthanol 8,3% vol./poids, colorants E101ii, E131, E132
  • DDM : 12 mois à partir de la date de production - 3 mois après ouverture.
  • Conservation : à température ambiante
  • Poids net : 1 kg
Ce produit ne peut être vendu en dessous du prix affiché.
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Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 440 kCal
Matières grasses : 13 g
Dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 58 g
Dont sucre : 56 g
Fibres : 2,7 g
Protéines : 5 g
Sodium : 9,85 mg
Allergène : pistache - peut aussi contenir des traces d'autres fruits à coque
Sans OGM

Peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Sans OGM.

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Pâte de pistache - aromatisée et colorée - 1 kg - Sevarome
pate de pistache
produit conforme a la demande très bon parfum
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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quiberon 3 août 2017 Achat vérifié
Pâte de pistache - aromatisée et colorée - 1 kg - Sevarome
top qualité
2 internaute(s) sur 2 ont trouvé ce commentaire utile.
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djfloxx 16 juin 2015 Achat vérifié
Pâte de pistache - aromatisée et colorée - 1 kg - Sevarome
Très bon goût de pistache, à recommander
3 internaute(s) sur 3 ont trouvé ce commentaire utile.
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Tom93*thomas 16 juin 2015 Achat vérifié
Pâte de pistache - aromatisée et colorée - 1 kg - Sevarome
odeur et goût d'alcool
Je pensais commander la même qu'il y a quelques années, le conditionnement semblait le même (Fabri), mais j'ai été très déçu, une forte odeur d'alcool à l'ouverture du pot et également au goût ensuite.
1kg c'est énorme pour un particulier, mais je pense que je ne finirai pas le pot
0 internaute(s) sur 0 ont trouvé ce commentaire utile.
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jpon49 18 juin 2023 Achat vérifié
Réponse par ChefPhilippe 19 juin 2023
Bonjour,
Effectivement la pâte de pistache SEVAROME n'est pas le même produit que la pâte de pistache FABBRI que nous ne commercialisons plus. Ce que vous sentez c'est peut être l'arôme éthanol, moi cela me fait penser à l'amande amère.
Je trouve dommage que le conditionnement ne vous plaise pas, car nous avons sur le site des pots de pâte de pistache de 200 ou 250 g.
Cordialement
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Questions-Réponses
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DLC
Bonjour, quelle est la DLC une fois le pot ouvert svp?
Merci
E.Grandjean 4 juillet 2022
Réponse par ChefPhilippe 26 juillet 2022
Bonjour,
Les pâtes de pistache que nous avons aujourd'hui en stock sont pourvues d'une DDM (date de durabilité minimale) qui correspond à la DLUO (date limite d'utilisation optimale) au 25/04/2023. Il faut savoir que la DDM ne doit pas être confondue avec la DLC (date limite de consommation). Ces deux éléments sont différents, car si la date de durabilité minimale est dépassée, cela ne présente aucun danger pour notre santé. Cette pâte de pistache peut donc être utilisée au-delà de cette DDM sans problème sanitaire.
Cordialement