Poivre noir de Phu Quoc
175 g

Référence : ep00737
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Poivre noir de Phu Quoc - 175 g - Mélodie Gourmande
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Description

Encore confidentiel, récolté et trié entièrement à la main et sans produit chimique sur l'île vietnamienne de Phu Quoc, ce poivre d'exception vous étonnera par ses parfums boisés et iodés.
C'est grâce à un long séchage de plus de 2 mois que ses arômes sont si prépondérants.
Ce piper negrum conviendra parfaitement avec vos viandes rouges, vos poissons, vos volailles.

Conseil de Chef Philippe : Mon péché mignon, un magret de canard laqué au poivre de Phu Quoc et abricots confits.

Simplifiez-vous son utilisation en adaptant directement sur le pot cette tête de moulin.
Vous pouvez aussi constituer votre propre mélange en utilisant ce pot vide.

  • Origine : Vietnam
  • Poids net : 175 g
  • Conditionnement : pot refermable de 330 ml
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