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Ce concentré de viande est une glace culinaire qui permet de réaliser au quotidien des sauces, plats cuisinés, potages, purées, farces...
Il peut s'utiliser comme un fond brun.
Il se disperse dans un liquide ou une préparation chaude ou froide, à raison de 10 g à 40 g de produit par litre, selon le goût de viande désiré.
Analyse nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 1118 kj / 268 kCal
Matières grasses : 15 g
Dont acides gras saturés : 8,8 g
Glucides : 21 g
Dont sucre : 14 g
Fibres : < 0,5 g
Protéines : 12 g
Sel : 18 g
Allergènes : gluten
En achetant ce produit vous gagnez :
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Mon mécontentement se situe au niveau de la DLUO très courte 1 an pour le concentré de viande, et 8 mois pour le concentré de crustacés
DLUO trop courte montrant un manque d'application à présenter un produit au top.
Dans l'avenir veuillez ne plus me compter parmi vos client, je préfère me déplacer et choisir mes date limite de vente, ou utilisation optimale.