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Herbe aromatique la plus utilisée dans la cuisine française, le persil assaisonnera tous vos plats chauds comme froids. Il s'associera avec quasiment toutes les autres herbes, mais aussi avec l'ail, la citronnelle ou bien le gingembre.
Utilisable directement comme assaisonnement ou réhydraté pendant une vingtaine de minutes dans de l'eau tiède.
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