Moule à pain complet
tôle bleuie
14 x 8 cm

Référence : 09225
18,70 € TTC Prix TTC - Enlever 20% hors CEE.
Moule à pain complet - tôle bleuie - 14 x 8 cm - Mallard Ferrière
Dimensions :
14 x 8 cm
16 x 8 cm
18 x 8 cm
20 x 8 cm
22 x 8 cm
En stock
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Description
Fabriqué en France

Moule à pain complet en tôle bleuie.
Première utilisation : culotter le moule.
Le culottage nécessite de chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.
Graisser le moule et le cuire 2 heures à 180°C à l'envers afin de laisser s'échapper les excédents de graisse.
Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.
Le moule est prêt à l'emploi.

Graisser le moule avant chaque utilisation. Le nettoyage du moule se réalise à chaud avec un chiffon sec. Ne pas utiliser d'éponge abrasive. Ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, frigo, lave-vaisselle...)

  • Dimensions : 14 x 8 x ht 8 cm
En savoir plus

Entretien du matériel en tôle bleuie :

Tout ustensile en tôle d'acier ou tôle bleuie, de par la nature du matériau, nécessite des précautions particulières d'entretien. En effet, un phénomène de rouille peut apparaître, si l'ustensile séjourne dans un environnement humide ou qu'il n'a pas été soigneusement séché après lavage.
Il est conseillé de graisser légèrement la tôle bleuie entre chaque utilisation afin de limiter l'apparition de ce phénomène. Ceci ne signifiant en rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication.

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Moule à pain complet - tôle bleuie - 22 x 8 cm - Mallard Ferrière
Après le culottage et graissage avant chaque utilisation, le démoulage est parfait. Satisfait de mon choix.
1 internaute(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile.
Cet avis vous a-t-il été utile? Merci !
paulauguste 6 avril 2022 Achat vérifié
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Questions-Réponses
Questions-Réponses
Moule à pain fer bleu
Bonjour,
Avez vous des moules en fer bleu pour cuire un kg de pâte ?
Merci
Jacquesdegre 6 avril 2024
Réponse par ChefPhilippe 11 avril 2024
Bonjour,
Le moule à pain de mie en tôle bleuie 40 x 10 cm peut contenir 1 kg de pâte à pain. Il faudra juste ne pas utiliser le couvercle si c'est un simple pain complet que vous souhaitez réaliser.
Cordialement
poids pate
Bonjour quel poids de pate pour le moule 22*8?
Merci
dancelteam 6 janvier 2024
Réponse par ChefPhilippe 8 janvier 2024
Bonjour,
Ce moule à pain complet de 22 x 8 cm peut accueillir environ 400 g de pâte à pain.
Je vais apporter cette précision dans le descriptif du produit.
Cordialement