Gourmandises salées
Gaëtan Paris

Référence : 813038
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Gourmandises salées - Gaëtan Paris - Stéphane Glacier
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Description

Un ouvrage de Gaëtan Paris et Stéphane Glacier consacré à l'activité "déjeuner" du boulanger-pâtissier.
Sandwichs, tartines, cakes, salades et autres idées gourmandes feront le régal de vos clients.

  • 258 pages.
  • Auteurs : Gaëtan Paris & Stéphane Glacier
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