Recettes

pâte à pizza

bonsoir,

je te donne une recette de pâte à pizza moelleuse
30g de levure,500ml de lait, 10g de sel ,1kg de farine, 2oeufs,1,5dl d'huile d'olive

cordialement

svp puis-ge avoir les ingrédient de la pate a pizza merci bien d'avance

je voudrais bien connaitre, la vrai recette des tartes aux pommes s'il vous plait

BOnjour,

avec ces proportions j'en fais 2 grandes (= pour 6 à 8 personnes suivant appétit)

Byeee

Bonjour,,

La recette de Chrisetsand est à peu de chose près la mienne mais si tu penses que cela vient de la levure ou du four ce n'est pas la recette qui est en cause mais la façon de procéder dans l'ensemble.....

Le mieux serait de dire pourquoi tu trouves que ta pizza est râtée.

Byeee

bonjour,avec les 500g de farine vous faite combien de pizza,car je dois en faire 2 demain soir

pour 500g de farine
300g d'eau
1 sachet de levure de boulanger (j'utilise la francine ou la briochin mais je prefére la francine)
1 bonne c a soupe d'huile d'olive
1,5 c a café de sel
je la fais a l'aide de ma machine a pain mais je l'ai deja faite a la main repos de la pate minimum 2H

Bonjour
Je râte toujours ma pâte à pizza. Je pense que ça vient de la levure, de la chaleur du four ou de la position de la pizza dans le four. Merci de me donner une recette inratable.