Tapis silicone pour buche

sauvage

Pavoni

Découvrez le tapis silicone texturé "Sauvage", un accessoire incontournable pour donner à vos créations culinaires une décoration évoquant les feuilles de la nature sauvage.

Son utilisation est d'une grande simplicité: placez le tapis (face texturée vers le haut) dans un moule à bûche de la même taille et étalez la pâte ou le bavarois sur votre plan de travail.
Une fois votre préparation prête, disposez votre gâteau dans le moule à bûche en silicone, en veillant à ce qu'il capture la texture inspirée des feuilles.
Après avoir laissé reposer votre création au congélateur, à une température de -40°C, pendant environ 8 heures, procéder au démoulage.
Avec précaution, retirez le tapis silicone.

• Dimensions tapis : 25 x 19 cm
• Marque : Pavoni